Năm 2013, Thảo nghén rau sống. Cô gặp khó khăn trong việc tìm mua rau hữu cơ nên đã mở một cửa hàng rau quả sạch với mong muốn bán cho những bà bầu, gia đình có con nhỏ và có người bệnh.
Là người năng động, ham học hỏi, nông dân Nguyễn Quốc Thắng đã sang Nhật học hỏi kinh nghiệm trồng rau sạch. Hiện rau hữu cơ từ trang trại rộng 7 ha của anh giá cao gấp 4- 5 lần rau thông thường nhưng thị trường luôn khát hàng.