Sữa hạt tươi - Cuộc chơi về công nghệ sản xuất trong ngành đồ uống

Liên doanh Vibev của hai "ông lớn" Vinamilk và KIDO Group cũng không là ngoại lệ. Chất lượng và độ an toàn của sản phẩm không chỉ là ưu tiên của thương hiệu mà còn là ưu tiên đối với khách hàng. Để "gia nhập" cuộc đua công nghệ và sản xuất ra sản phẩm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, Liên doanh Vibev đã không ngừng nghiên cứu, tìm tòi để cho ra đời dòng sữa hạt tươi mới với 2 sản phẩm: Sữa bắp tươi và Sữa đậu xanh tươi Oh Fresh.

Dòng sản phẩm mới này chính là bảo chứng cho độ an toàn vệ sinh thực phẩm và chất lượng tuyệt đối từ những nguyên liệu được chọn lựa kĩ lưỡng, nghiêm ngặt nhất.

Đại diện cho Liên doanh Vibev, ông Mai Xuân Trầm – Phó Tổng Giám đốc Tập đoàn KIDO, Tổng Giám đốc Công ty TNHH Liên doanh Thực phẩm và Đồ uống Vibev cho biết: "Ngành giải khát của Việt Nam trong những năm gần đây tăng trưởng ổn định từ 8 -10%. Trong đó, ngành giải khát tốt cho sức khoẻ có tốc độ tăng trưởng cao hơn. So với ngành hàng nước giải khát có gas thì giải khát tốt cho sức khoẻ là nhóm ngành vô cùng tiềm năng vì người tiêu dùng trong nước hiện nay đã ngày càng quan tâm đến sức khỏe của bản thân. Về nước tươi hay đồ uống tươi thì trên thị trường hiện nay các đơn vị cung ứng đa số là qui mô nhỏ, công nghệ kỹ thuật còn hạn chế và phục vụ trong phạm vi nhỏ.

Chúng tôi sẽ mang đến những sản phẩm hội tụ đủ 4 tiêu chí có thể làm hài lòng người sử dụng: Tươi – ngon - dinh dưỡng - an toàn, chắc chắn sẽ khiến thực khách thích thú, ngạc nhiên bởi Sữa bắp tươi và sữa đậu xanh tươi thơm ngon như tự tay nấu ở nhà".

Sản phẩm sữa bắp tươi Oh Fresh và sữa đậu xanh tươi Oh Fresh được sản xuất và chế biến trên dây chuyền hiện đại, công nghệ từ Châu Âu (Đức, Ý)

Sữa bắp tươi và Sữa đậu xanh tươi Oh Fresh được làm ra từ khâu chọn lọc nguyên liệu kỹ lưỡng, nói "không" với các chất phụ gia và bảo quản để đảm bảo sức khỏe của người tiêu dùng. Công nghệ Freshmax (Aseptic) cùng với quy trình sản xuất khép kín từ các bước chiết rót đến đóng nắp, đảm bảo sạch tuyệt đối cho sản phẩm sữa hạt tươi Oh Fresh. Ngoài ra, sản phẩm còn được bảo quản nghiêm ngặt tại 3 - 7 độ C để giữ được độ tươi trong 14 ngày.

Liên doanh Vibev đã tạo ra sữa hạt tươi Oh Fresh với tiêu chí 4T "Tươi-Tốt-Tín-Tiện", với độ "Tươi" của sản phẩm có được từ sự chắt lọc trong khâu lựa chọn nguyên liệu và công nghệ hiện đại được áp dụng, "Tốt" cho sức khỏe người tiêu dùng với hàm lượng các chất bổ như protein, giàu vitamin A tốt cho mắt, giàu chất xơ tốt cho tiêu hóa, giàu vitamin B giúp trẻ hóa cơ thể và làn da. Đặc biệt đậu xanh còn còn có lợi ích mát lành, thanh nhiệt cùng nhiều chất dinh dưỡng khác. Mỗi sản phẩm được làm ra bởi Liên doanh Vibev đều có được sự kiểm chứng từ các chuyên gia hàng đầu đến từ Vinamilk và KIDO Group, do đó, mỗi chai sữa Oh Fresh đều chứa lượng dinh dưỡng tốt cho cơ thể và hoàn toàn đáng tin cậy. Tiếp theo đó, tiêu chí "Tiện lợi" của sản phẩm Oh Fresh được thể hiện qua thiết kế bao bì nhựa vô cùng nhỏ gọn để người sử dụng có thể dễ dàng mang theo đi bất cứ đâu.

Với những tiêu chí trên, sản phẩm Sữa bắp tươi Oh Fresh và Sữa đậu xanh tươi Oh Fresh hoàn toàn có thể đạt được sự "Tin cậy" của người tiêu dùng. Đối với dòng sản phẩm này, Liên doanh Vibev không chỉ muốn có được sự tín nhiệm, lựa chọn từ người tiêu dùng trong nước mà còn muốn thông qua hình ảnh những nguyên liệu đặc trưng của đất nước và chất lượng tuyệt đối để có thể giới thiệu Oh Fresh như một sản phẩm mang hương vị Việt với bạn bè quốc tế.

Sẽ rất khó để có thể tạo ra một sản phẩm sữa tự nhiên với những nguyên liệu đơn giản mà vẫn đáp ứng được những tiêu chuẩn nghiêm ngặt của quốc tế, vì điều này sẽ cần sự bảo chứng từ những thương hiệu có uy tín và tiềm lực về mặt kinh tế để có thể áp dụng dây chuyền sản xuất đạt chuẩn. Liên doanh Vibev giữa Vinamilk và KIDO Group chắc chắn sẽ nhanh chóng tạo dựng được vị thế của mình tại thị trường trong nước và quốc tế với sản phẩm Sữa bắp tươi Oh Fresh và Sữa đậu xanh tươi Oh Fresh.

Các sản phẩm nước tươi Oh Fresh đã chính thức được bày bán tại các hệ thống phân phối toàn quốc của Vinamilk và KIDO bao gồm: hệ thống các siêu thị, cửa hàng tiện lợi, các điểm bán hàng tạp hóa, các quán ăn,… với mức giá chính thức sau thời gian dùng thử là 15.000VNĐ/chai.

Ánh Dương