“Ở thị trường Việt Nam, thịt bò được ưu ái và lựa chọn ngày càng nhiều hơn so với các nguồn protein khác như thịt lợn hay thịt gà”, ông Tony Harman – Tham tán Nông nghiệp Úc tại Việt Nam – chia sẻ.
Việt Nam là thị trường nhập khẩu bò Úc lớn thứ hai trên thế giới, với lượng nhập khẩu tăng 244.418 con (khoảng 39%) kể từ tháng 9 năm ngoái.
Nhiều công ty nhập khẩu bò Úc và chăn nuôi của VN khẳng định thị trường thịt bò VN sẽ không biến động nhiều và giá cả khó tăng.
Mới đây một cảnh giết bò bằng búa tạ đã được Hiệp hội bảo vệ động vật Úc ghi lại khiến cho việc nhập khẩu bò Úc tới Việt Nam bị đinh chỉ.
Khác với phong trào nhập ồ ạt cách đây vài năm, lượng bò Úc sống nguyên con về Việt Nam gần đây đã giảm. Theo các doanh nghiệp (DN), lượng bò Úc ế từ năm ngoái đến nay còn cả trăm nghìn con. Lãi giảm, rủi ro về dịch bệnh, khiến nhiều DN lo ngại.
Với tốc độ tiêu thụ như hiện tại, Hiệp hội Chăn nuôi VN ước tính cả năm 2014 VN sẽ nhập khẩu khoảng 150.000 con bò Úc.