Loại cá chỉ thường đến vào các dịp đầu hoặc cuối năm nhưng trong những ngày qua cá cơm vào mùa sớm hơn, ngư dân ở Hà Tĩnh ra khơi trúng đậm, mỗi ngày chi ít thu về từ 1-3 triệu đồng.
Thời gian qua, từ cuối tháng 8 đến nay ngư dân Hà Tĩnh kéo lưới đánh bắt được rất nhiều cá cơm. Loài cá chỉ đánh bắt nhiều vào dịp đầu năm hoặc cuối năm.
Tại xã Thạch Kim, huyện Lộc Hà (Hà Tĩnh), người dân ra khơi đánh bắt cá từ lúc tờ mờ sáng, đến trưa thì vào bờ.
Theo những ngư dân miền biển Hà Tĩnh, mùa cá cơm thường bắt đầu từ tháng 11 đến tháng 3 âm lịch. Tuy nhiên, thời gian qua từ tháng 8 đến nay, nhiều ngư dân cũng tỏ ra bất ngờ khi cá cơm trúng vụ.
Theo những ngư dân miền biển Hà Tĩnh, mùa cá cơm thường bắt đầu từ tháng 11 đến tháng 3 âm lịch. Tuy nhiên, thời gian qua từ tháng 8 đến nay, nhiều ngư dân cũng tỏ ra bất ngờ khi cá cơm trúng vụ.
Trung bình mỗi ngày các tàu cá bắt được từ 1 - 3 tạ cá cơm. Hiện nay, giá cá cơm bán khoảng 500 ngàn đồng/tạ.
Chỉ trong một đêm nhiều tàu bè kiếm được từ 1-3 triệu đồng từ nguồn lộc biển bất ngờ này.
Cá cơm sẽ được tiêu thương mua ngay sau khi lên bờ. Loài cá này chủ yếu ngư dân phơi làm cá khô.
Lo sợ sắp tới thời tiết sẽ có mưa nên khi mặt trời vừa đứng bóng cũng là lúc người dân hối hả rủ nhau giăng lưới để phơi cá.
"Nắng càng to thì con cá càng nhanh khô và càng thơm. Chỉ cần phơi một nắng là cất được", người dân xã Thạch Kim, huyện Lộc Hà (Hà Tĩnh) cho biết.
Những con cá cơm trắng, sau một buổi nắng sẽ khô cong lên. Trung bình khoảng 1 yến cá tươi sẽ thu về 2,5 kg cá khô.
Mỗi kg cá khô trên thị trường có giá 150.000 đồng. Cá cơm trắng càng nhỏ giá càng cao, đưa lại nguồn thu nhập đáng kể cho ngư dân nơi đây.
Những ngày này, người dân xã Cương Gián (Nghi Xuân) cũng trúng vụ cá cơm. Nhiều gia đình không còn đủ chỗ phơi cá đành đem ra đường để phơi tranh thủ lúc thời điểm buổi trưa nắng.
Những con cá cơm được người dân phơi trên lưới.
Được mùa, cá chỉ phơi một nắng từ trưa đến tối có thể đóng gói và mang đi tiêu thụ.
Những ngày này Hà Tĩnh có nắng lớn, người dân hồ hởi, phấn khởi mang cá đi phơi.
Sau khi đánh bắt xong, cá được phơi dọc ở bờ biển Lộc Hà.
