Ngày 1/8, khách tới nhiều cửa hàng Mixue tại Nam Kinh (Trung Quốc) bất ngờ nhận được một phần quà mùa hè hào phóng bất thường: mua hai ly nước đào vàng là được tặng nguyên một quả dưa hấu, có nơi chỉ cần mua bất kỳ món gì cũng được tặng, tùy từng chi nhánh.
Theo Forbes Real-Time Billionaires, tổng tài sản của ông chủ Nvidia Jensen Huang vài hôm trước đạt cỡ 194,4 tỷ USD (hơn 5 triệu tỷ đồng, giàu thứ 7 thế giới). Và Mixue Trung Quốc có được KOLs trị giá 5 triệu tỷ đồng mà chẳng tốn xu nào!
Theo truyền thông Trung Quốc, doanh số trà ô long đào của Mixue tăng gần 140% so với ngày hôm trước và hơn 90% so với cùng kỳ tuần trước. Riêng cửa hàng tại Nam La Cổ Hạng nơi Huang ghé thăm, doanh số loại đồ uống này tăng hơn 90%. Tất cả là nhờ "tổng tài" Nvidia Jensen Huang!
Mixue đã tiến vào thị trường Mỹ, nơi cây kem “king cone” đặc trưng của hãng được bán với giá 1,19 USD.
Mixue sở hữu 4.467 cửa hàng bên ngoài Trung Quốc đại lục, giảm so với con số 4.895 cửa hàng một năm trước đó.
Trong lúc thế giới phát cuồng vì AI, các công ty trong ngành thực phẩm thì lao đao, Mixue vẫn phát triển như vũ bão, dù chỉ bán các món đồ có giá dưới 25 nghìn.
Mixue là chuỗi F&B có số chi nhánh nhiều nhất thế giới với 45.302 cửa hàng, vượt qua McDonald's (khoảng 43.000 cửa hàng) và Starbucks (khoảng 40.199 điểm bán).
Đông Nam Á đang là thị trường hấp dẫn đối với các thương hiệu F&B (thực phẩm và đồ uống) của Trung Quốc.
So với Việt Nam, các quốc gia có ngành phát triển trong khu vực châu Á đã đi trước 20-30 năm và vì vậy đã tạo ra nhiều thương hiệu và mô hình chuẩn để xuất khẩu sang Việt Nam.
Theo Shark Nguyễn Phi Vân, mặc dù Mixue đã tạo ra "không ít drama" tại thị trường Việt Nam, nhưng không thể phủ nhận vai trò của nhượng quyền đã giúp một thương hiệu Trung quốc phủ khắp thị trường trà sữa Việt Nam.
Trước sự đổ bộ này, một số người lo ngại rằng các thương hiệu Trung Quốc giá rẻ có thể ảnh hưởng tiêu cực đến ngành thực phẩm và đồ uống trong nước.
Đi kèm với tiềm năng tăng trưởng, thị trường trà sữa Việt Nam chứng kiến cuộc cạnh tranh gay gắt giữa các thương hiệu nội và ngoại, giữa các hãng lâu năm hay các tân binh đang tấn công thị trường.
Phát triển theo mô hình “take away” tối ưu chi phí đầu tư mặt bằng, chuỗi đồ uống “Nước lê thần thánh” mở hơn 30 cửa hàng, từ tháng 4 năm nay.
Thương hiệu đồ uống này gây chú ý khi cho biết tất cả các cơ sở đều có giá nhượng quyền là 0 đồng.
Từng là học sinh cá biệt, lười biếng, thành tích kém, vậy điều gì đã khiến ông chủ đế chế Mixue nhận ra trình độ học vấn quan trọng thế nào kể cả khi muốn khởi nghiệp?
Khảo sát của Cốc Cốc về thương hiệu chuỗi F&B được yêu thích nhất tại Việt Nam cho thấy Mixue dẫn đầu bảng xếp hạng về chuỗi cà phê/trà, hơn cả những "ông lớn" như Highlands Coffee hay Phúc Long.
Niềm đam mê ngày càng lớn với trà sữa trân châu của giới trẻ đã giúp Trung Quốc có thêm nhiều tỷ phú trong vài năm qua.
Văn hóa cà phê 100.000 đồng của Starbucks đang bị những cốc trà sữa chưa đến 50.000 đồng từ Trung Quốc đe dọa nghiêm trọng.
Từ khi mở cửa hàng nhượng quyền đầu tiên tại Hà Nội, Mixue đã bắt đầu cuộc hành trình chinh phục thế giới bằng những cốc trà sữa của mình.
Mixue được xem là thương hiệu Trung Quốc đầu tiên lọt vào Top 5 chuỗi F&B lớn nhất thế giới - nơi vốn được thống trị bởi các thương hiệu đến từ Mỹ.