Với heo quay nguyên con, khách hàng muốn mua phải đặt trước mới có hàng. Nhân viên tiệm heo quay phải làm việc từ 3h sáng để phục vụ nhu cầu người dân tăng đột biến trong ngày Thần Tài.
Với sự phát triển mạnh mẽ của thương mại điện tử, mọi thứ đều được tìm mua trên Internet từ những sản phẩm số thuần túy như phim, nhạc, hình ảnh… đến những sản phẩm công nghệ như điện thoại, máy tính… và thậm chí là những món ăn mang tính truyền thống như món heo quay. Các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực này, cũng đang dần dần đầu tư vào công nghệ để hòa nhịp cùng đà phát triển chung của xã hội.