Vì sao phố Tây Bùi Viện ở Sài Gòn hút khách đến vậy?

Tối cuối tuần, con phố Bùi Viện, tấp nập người qua lại, cả khách Tây và khách Ta. Con đường này cùng với đường Đề Thám và Phạm Ngũ Lão được người ta gọi là phố Tây. Khu phố chẳng bao giờ ngủ, cánh cửa hàng ven đường cũng không bao giờ đóng.

Phố của bia, cafe và đủ loại dịch vụ đường phố

Trên con phố Bùi Viện, hàng quán chen chúc nhau từ đầu đường đến cuối đường, nào bia, cafe, nhà hàng Á Âu, các công ty lữ hành, phở, bún chả, hàng rong, hải sản...

Chúng tôi tấp vào một quán bia và đồ ăn ven đường. Menu trong quán ghi tên các món bằng song ngữ tiếng Anh và tiếng Việt với đủ bia Sài Gòn xanh, Sài Gòn đỏ, Sài Gòn special, bia Tiger, Heineken, Sapporo, và một số món ăn vặt như tôm viên chiên, khoai tây chiên, đậu hũ chiên...

Chị chủ quán cho biết, quán chị không bán chênh giá cho người nước ngoài hay người Việt. Giá niêm yết cụ thể bằng song ngữ trên menu.

"Khách nước ngoài đến đây hay gọi Sài Gòn xanh, Sài Gòn đỏ. Món ăn chạy nhất là khoai tây chiên. Nhiều người cũng tham khảo giá xung quanh. Nếu thấy đắt, họ sẽ đi tìm quán khác", chị chủ nói.

Đối diện với cửa hàng của chị là quán bia hơi treo biển: 10.000 đồng/ly. Chị kể, khách Tây qua quán chị hỏi giọng lơ lớ "bia hơi" chị thường chỉ qua quán đối diện để họ thưởng thức món họ mong muốn.

Các cửa hàng quần áo cũng treo biển giá cụ thể. Ví dụ, áo phông dao động từ 50.000 đồng đến 70.000 đồng.

Chị bán tào phớ luôn bận bịu vì đông khách. Giá một bát có trân châu là 6.000 đồng. Chị cho hay có khách nước ngoài ăn hết 6 bát một lần và chị cũng không bán đắt hơn cho khách nước ngoài.

Tại khu phố Tây, nhiều cửa hàng trưng bày xe đã sử dụng và treo biển cho thuê. Trong vai khách hàng, chúng tôi vào một công ty lữ hành kiêm cho thuê xe. Nhân viên cho biết họ cho thuê với giá 150.000 đồng/ngày với điều kiện khách phải đặt tiền.

"Nếu chị thuê con Attila cũ kia thì chỉ cần đặt chứng minh nhân dân và 2 triệu. Còn những xe khác "xịn hơn" thì chị phải đặt cọc 5 triệu đến 10 triệu cùng chứng minh nhân dân", nữ nhân viên nói.

Công ty Sky Travel trên phố Bùi Viện có nhiều tour phục vụ khách nước ngoài. Chẳng hạn như tour một ngày đến Cái Bè - Vĩnh Long. Tour này bắt đầu lúc 7h30 và kết thúc lúc 18h với mức giá 315.000 VND/người. Giá đã bao gồm phí xe,hướng dẫn viên, bữa trưa, đi thuyền, trái cây và xe đạp. Nếu khách dùng các dịch vụ hoặc đồ ăn khác, khách sẽ phải tự chi trả.

Tour quanh thành phố Hồ Chí Minh với giá 210.000 đồng. Khách sẽ được đến thăm Dinh Độc Lập, Bảo tàng Chiến tranh, Bưu điện thành phố, phố Tàu, chợ Bình Tây, chùa Thiên Hậu. Giá này không bao gồm phí vào Bảo tàng Chiến tranh (15.000 đồng), Dinh Độc Lập 30.000 đồng và các chi phí cá nhân khác.

Với tour Củ Chi nửa ngày, từ 8h đến 14h30 hoặc từ 13h đến 18h30), công ty thu của khách 105.000 đồng (chưa tính 25.000 đồng phí vào cổng địa đạo cho khách trong nước và 110.000 đồng cho khách nước ngoài). Nhân viên công ty này chia sẻ với Cafebiz, khách có thể nộp tiền vé cho công ty hoặc mua trực tiếp tại cổng vào.

Đường Phạm Ngũ Lão và Bùi Viện tập trung rất nhiều cửa hàng tiện lợi trong đó có Circle K và Vinmart. Một nhân viên của K Circle cho Cafebiz hay, riêng đường Bùi Viện đã có 5 cửa hàng Circle K. Đường Phạm Ngũ Lão cũng vậy.

Các thương hiệu cafe nổi tiếng ở Việt Nam như Trung Nguyên, Starbucks, Cộng cà phê cũng xuất hiện trên khu phố Tây này.

Khách Tây nói gì về phố Tây?

Chúng tôi trò chuyện với Michaela Grieve, đến từ Nam Phi, tại quán tào phớ ven đường Bùi Viện. Cô gái 21 tuổi cho hay, cô vừa thưởng thức món tào phớ 6.000 đồng và đang nhâm nhi ly cafe vỉa hè với giá 20.000 đồng. "Đồ ăn của các bạn rất ngon, tôi đang cố gắng thử nhiều nhất các món có thể", Michaela nói.

Cô gái đến từ Nam Phi kể, cô đang trong chuyến du lịch 3 tuần ở Việt Nam. Cô đã đến Hà Nội, Huế, Hạ Long, Hội An và Nha Trang. Hiện cô thuê khách sạn tại phố Tây với giá 14 USD/đêm. Cô hài lòng với giá dịch vụ khách sạn và thấy giá giặt đồ cũng rất rẻ: 25.000 đồng/kg. Cô chia sẻ rằng ở đất nước cô, giá khách sạn trung bình gấp đôi ở Việt Nam.

Cô cùng các bạn đặt vé xe bus tới Phnom Penh với giá 10 USD cho hành trình sắp tới. 3 ngày tới, cô sẽ tới thăm một tỉnh miền Tây với giá 9 USD/1 ngày.

"Tôi rất hài lòng với các hành trình đã qua ở Việt Nam. Đất nước các bạn thật tuyệt vời. Tôi đặc biệt thích Sài Gòn bởi không khí nhộn nhịp và sự năng động nơi đây. Khu phố này (phố Tây) rất thú vị. Tôi rất ngạc nhiên vì giá chuyến đi miền Tây chỉ có 9 USD", cô gái 21 tuổi nói.

Michaela kể rằng dừa ở khu phố Tây rất rẻ, chỉ 15.000 đồng/trái so với 40.000 đồng ở Hội An. Cô đã thử nhiều món và ấn tượng đặc biệt với bún chả. Cô ăn món này cả ở Hà Nội và phố Tây.

Một khách người Mỹ nhanh tay chọn các món đồ cần thiết trong cửa hàng Circle K. Thanh niên này chia sẻ với Cafebiz, anh thích không khí tại khu phố Tây. Dù giá đồ ăn ở đây đắt hơn quận 4 chút ít nhưng anh vẫn thường xuyên qua đây vì không khí náo nhiệt và để xả stress sau giờ làm việc.

Thế Trần