Thực phẩm chay đắt hàng dịp Rằm tháng Giêng
Các mặt hàng cúng Rằm tháng Giêng, đặc biệt là thực phẩm chay cả ở chợ truyền thống và siêu thị đều đắt hàng.
Chị Nga (quận 1) lỉnh kỉnh với túi đồ cúng ngày Rằm tháng Riêng cho biết gia đình luôn giữ thói quen ăn chay vào các ngày rằm trong năm. Đặc biệt, dịp Rằm tháng Giêng lại cúng mâm cỗ lớn hơn để cầu bình an nên chị phải sắm sửa tươm tất.
"Hoa quả, rau củ và đồ chay đóng hộp hôm nay đều tăng giá vài nghìn đồng, có món thêm gần 15.000 đồng so với ngày thường. Tôi cũng tranh thủ sau giờ làm ghé mua vài món đồ ngày mai cúng sớm, để có thời gian viếng chùa", chị Nga cho biết.
Sôi động nhất là các mặt hàng thực phẩm chay. Đây gần như là món hàng không thể thiếu trong giỏ xách của người đi chợ dịp này.
Chủ một cửa hàng thực phẩm chay tại chợ Gò Vấp cho hay lượng khách hôm nay tăng gấp 3-4 lần ngày thường nên nhiều mặt hàng đã hết sạch trong buổi sáng. Nhiều khách tìm mua chả lụa tại đây đều được hẹn quay lại vào hôm sau, vì hơn 60 kg chả đã tiêu thụ hết chỉ sau vài giờ.
Bên cạnh đó, mặt hàng gạo lứt và các sản phẩm chế biến như hủ tiếu gạo lứt, bún gạo lứt, cơm sấy khô... cũng được nhiều khách lựa chọn.
"Đây là mặt hàng quen thuộc với người ăn chay vì không cần chế biến cầu kì mà vẫn đủ chất dinh dưỡng, giá cũng hợp túi tiền, chỉ 30.000-50.000 đồng/kg hoặc túi", chị Khánh - chủ một sạp gạo nói.
Trong khi đó, nhiều người chọn siêu thị để mua các món chay. Tại BigC sáng Rằm tháng Giêng, khu bán hàng chay rất nhộn nhịp.
Khu bán đồ chay của BigC sáng ngày Rằm tháng Giêng.
Đại diện BigC cho hay, siêu thị tăng cường các loại thực phẩm chay như nước tương, đồ hộp chay, thịt chay đóng gói, bột nem chay, mì, phở, miến chay… và giảm giá 15%. BigC thường có chương trình giảm giá cuối tuần và thực phẩm chay được chọn làm mặt hàng giảm giá trong dịp này.
Trái cây ngoài chợ tăng giá
Chị Cúc - chủ một sạp rau ở chợ An Nhơn cho biết, tất cả các loại rau củ đều tăng thêm vài nghìn trong 2 ngày trở lại đây, khách đi chợ muộn có thể không mua được. Cụ thể, một số loại được ưa chuộng như bí đỏ baby lên đến 49.000 đồng/kg, cải thảo 53.000 đồng/kg, ớt chuông xấp xỉ 70.000 đồng/kg...
"Rau xanh từ trước Tết đến giờ khan hiếm lắm, mua không dễ chút nào. Đây lại là nguyên liệu chủ yếu để nấu thức ăn chay nên đúng ngày rằm sẽ đắt hàng và đắt giá", chị Hoa nói.
Một số tiểu thương cho biết, vì quan niệm “cúng cả năm không bằng rằm tháng Giêng” nên sức mua và giá bán những mặt hàng đồ cúng đều tăng mạnh trong vài ngày gần đây. Cụ thể, các loại trái cây đồng loạt tăng cao hơn ngày thường 5.000-20.000 đồng/kg, như mãng cầu có giá 70.000 đồng/kg, bưởi da xanh Bến Tre và xoài cát dao động 80.000-130.000 đồng/kg.
Chủ một cửa hàng trái cây cho biết ở chợ Bà Chiểu, cho biết giá trái cây tăng không chỉ vì cận ngày rằm mà chủ yếu bởi nguồn hàng miền Tây không ổn định. Để đảm bảo số lượng phục vụ nhu cầu ngày cúng, nhiều nơi phải nhập hàng sớm và tự bảo quản nên không tránh được hư hao.
