Tin vui: Phở Nam Định, phở Hà Nội và mì Quảng được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, loại hình tri thức dân gian
13/08/2024 10:40:00 AM
Ba món ăn nổi tiếng ở Hà Nội, Nam Định và Quảng Nam vừa được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia nhờ đáp ứng một loạt tiêu chí, trong đó có tính phản ánh sự đa dạng văn hóa và sự sáng tạo của con người.
Hiếm hoi hai quán phở được Michelin vinh danh có chủ là hai chị em ruột và bật mí về công thức thành công truyền từ người mẹ ruột
17/07/2023 10:30:00 AM
Khi một gia đình có hai tiệm phở mang thương hiệu khác nhau và cả hai đều được Michelin năm nay vinh danh cùng lúc, đây có thể xem là trường hợp vô cùng hiếm hoi trong lịch sử của Michelin trên thế giới.