Người phụ nữ 70 tuổi có dáng vẻ như mới ngoài 40 "bật mí" bí quyết để trẻ mãi, nhưng không phải ai cũng làm được
Bỏ hoàn toàn đường trong khẩu phần ăn suốt 28 năm, bà Carolyn Hartz không những chỉ mang thân hình trẻ trung mà sức khoẻ của bà còn được cải thiện rất nhiều so với những người cùng lứa tuổi.
Nếu bạn đã từng có ý định từ bỏ đường trong khẩu phần ăn, người phụ nữ dưới đây sẽ tiếp thêm cảm hứng cho bạn. Bà tên là Carolyn Hartz, người đã từ bỏ đường gần 30 năm sau khoảng thời gian dài sử dụng.
Ngày nay, người phụ nữ 70 tuổi này mang theo thân hình của một người chỉ gần 40, một thân hình thèm muốn của rất nhiều phụ nữ. Bí quyết để có được vóc dáng này theo Hartz chính là việc từ bỏ đường trong suốt 30 năm.
Bà Hartz chia sẻ: "Tôi đã không đụng tới đường trong 28 năm. Ban đầu nó rất khó khăn và tạo cho chúng ta cảm giác trầm cảm vì thiếu nó. Thế nhưng sau khoảng thời gian quá dài "nghiện" đường, tôi nhận ra mình cần phải từ bỏ nó để khoẻ mạnh và vóc dáng đẹp hơn".
Carolyn Hartz, người phụ nữ 70 tuổi với vóc dáng của người chỉ 40.
Vậy, làm cách nào để bà Hartz làm được điều đó?
"Tôi phải chắc rằng mình có đủ lượng protein trong mỗi bữa ăn, quan trọng nhất là bữa sáng. Bữa sáng đủ chất sẽ giúp chúng ta không mệt mỏi, đói trong ngày và việc từ bỏ đường cũng dễ dàng hơn".
Bà Hartz cho rằng con người rất dễ thay đổi và lại quay lại những thức ăn, đồ uống mà ta ưa thích, thế nhưng càng có tuổi, khả năng hấp thụ của chúng ta càng kém đi. Chính vì thế những đồ ăn, thức uống ưa thích ngày nào trở thành những thứ độc hại cho thời điểm hiện tại.
"Tôi tin rằng nếu mỗi người biết mình ăn loại thực phẩm nào, số lượng chúng ra sao, giá trị dinh dưỡng như thế nào... Họ sẽ kiểm soát được lượng dinh dưỡng thu nạp vào cơ thể".
Có thể bạn sẽ thắc mắc, vậy bà Hartz sử dụng thứ gì thay cho đường? Bà tiết lộ, trong suốt 28 năm từ bỏ đường, bà đã sử dụng Xylitol - một hợp chất tạo ngọt giống đường xuất hiện nhiều trong các loại trái cây cũng như một số loại rau, củ. Nó hoàn toàn tự nhiên và không gây ra những tác hại mà đường mang đến.
Ngoài việc từ bỏ đường cũng như kiểm soát khẩu phần ăn, bà Hartz cho rằng một thứ quan trọng không kém chính là kiểm soát được giấc ngủ. Bà gợi ý hãy ngủ ít nhất 8 tiếng mỗi tối, tối thiểu 1 tiếng buổi trưa, bà đã làm nó suốt cuộc đời mình và nó đã mang lại cho bà rất nhiều lợi ích.
"Ngủ là thời điểm để cơ thể hồi phục và tái tạo năng lượng cho những hoạt động sắp tới", bà Hartz lý giải.
Ngoài ra bà còn gợi ý tránh tiếp xúc nhiều với ánh nắng. Bà Hartz cho rằng vì ở Úc nên bà cố gắng tránh ánh nắng nhiều nhất có thể, bà cho rằng ánh nắng không tốt với bản thân bà và nó từng là nguyên nhân khiến bà bị ung thư một vùng da ở mũi khi chỉ mới 30. Đó là một kỉ niệm khó quên và bà không muốn nó lặp lại lần nữa.
Kết thúc buổi trò chuyện, bà Hartz cho rằng những người trẻ tuổi đừng lo sẽ già, ai cũng già mà thôi nên hãy cứ sống hết mình đi và để tự nhiên lo công việc của chúng.
