Khu vườn 100 năm vẫn xanh tươi, ngập tràn rau trái nhờ có sự vun đắp của nhiều thế hệ

04/09/2019 10:31 PM | Sống

Khuôn viên vườn rất rộng và luôn ngập tràn màu sắc của nhiều loại rau củ quả.

Khu vườn 100 năm vẫn xanh tươi, ngập tràn rau trái nhờ có sự vun đắp của nhiều thế hệ

Cuộc sống của chị Helena Miskova (hiện đang sinh sống tại Cộng hòa Séc) bây giờ chỉ xoay quanh khu vườn nhà, nơi trồng rất nhiều loại rau củ, hoa trái đủ cho tất cả mọi người. Với Helena, vườn cây không chỉ là không gian sống xanh mà còn hiện diện như một "người thân", bởi nó đã có tuổi đời lên đến 1 thế kỷ và cùng trải qua biết bao thăng trầm trong cuộc sống của các thành viên trong gia đình.

Khu vườn 100 năm vẫn xanh tươi, ngập tràn rau trái nhờ có sự vun đắp của nhiều thế hệ - Ảnh 1.

Chị Helena, chủ nhân của khu vườn đã có tuổi thọ 100 năm.

Khu vườn 100 năm vẫn xanh tươi, ngập tràn rau trái nhờ có sự vun đắp của nhiều thế hệ - Ảnh 2.

Một góc khu vườn có cả nhà kính.

Khu vườn 100 năm vẫn xanh tươi, ngập tràn rau trái nhờ có sự vun đắp của nhiều thế hệ - Ảnh 3.

Rất nhiều loại rau trái được trồng ở đây.

Cách thủ đô Prague khoảng 10 km về phía tây nam, khu vườn của gia đình chị Helena nằm ở trung tâm ngôi làng có tên Nucice. Vườn rộng khoảng 1.300 mét vuông và được bao quanh bởi nhiều khu vườn khác cũng có tuổi đời rất cao.

Chị Helena tâm sự: "Khi tôi sinh ra và lớn lên thì khu vườn đã hiện diện ở đây rồi. Cả tuổi thơ tôi đã học cách trồng cây, chăm cây và tìm hiểu về các loại cây cùng với ông bà ngoại của tôi. Hiện tại, tôi đang sống cùng chồng, 2 con trai, 1 chú chó, 1 chú mèo. Làm vườn chính là đam mê lớn nhất đời tôi và chồng tôi cũng luôn động viên để tôi duy trì tình yêu tuyệt vời này".

Khu vườn 100 năm vẫn xanh tươi, ngập tràn rau trái nhờ có sự vun đắp của nhiều thế hệ - Ảnh 4.
Khu vườn 100 năm vẫn xanh tươi, ngập tràn rau trái nhờ có sự vun đắp của nhiều thế hệ - Ảnh 5.
Khu vườn 100 năm vẫn xanh tươi, ngập tràn rau trái nhờ có sự vun đắp của nhiều thế hệ - Ảnh 6.

Bà chủ khu vườn còn cho biết thêm, cách đây 20 năm, khi con trai lớn của chị bắt đầu ăn dặm, chị đã muốn chế biến những món ngon lành nhất cho con. Vì thế, chị nghĩ đến việc cải tạo khu vườn để trồng các loại rau hữu cơ. Đó chính là động lực đầu tiên và lớn nhất để chị sau đó trồng thêm nhiều loại trái cây, rau và cả vị thuốc cho cả gia đình. Helena trồng cây theo mùa và cho biết sẽ tiếp tục đến khi nào không còn thở nữa thì mới thôi.

"Thực phẩm trồng tại nhà là thứ tốt nhất mà tôi có cho gia đình bởi bữa ăn quan trọng nhất chính là biết được nguồn gốc của đồ ăn. Trái cây mới thu hoạch ăn rất ngon. Việc trồng trọt ngoài thành quả còn dạy cho chúng ta sự kiên nhẫn, khiêm tốn, yêu thiên nhiên và kết nối với Trái Đất. Thêm vào đó, việc làm vườn này còn nuôi dạy những đứa trẻ rất tốt nữa. Tôi mừng vì các con trai của tôi đều học được điều này khi chúng lớn lên mỗi ngày".

Khu vườn 100 năm vẫn xanh tươi, ngập tràn rau trái nhờ có sự vun đắp của nhiều thế hệ - Ảnh 7.
Khu vườn 100 năm vẫn xanh tươi, ngập tràn rau trái nhờ có sự vun đắp của nhiều thế hệ - Ảnh 8.
Khu vườn 100 năm vẫn xanh tươi, ngập tràn rau trái nhờ có sự vun đắp của nhiều thế hệ - Ảnh 9.
Khu vườn 100 năm vẫn xanh tươi, ngập tràn rau trái nhờ có sự vun đắp của nhiều thế hệ - Ảnh 10.
Khu vườn 100 năm vẫn xanh tươi, ngập tràn rau trái nhờ có sự vun đắp của nhiều thế hệ - Ảnh 11.
Khu vườn 100 năm vẫn xanh tươi, ngập tràn rau trái nhờ có sự vun đắp của nhiều thế hệ - Ảnh 12.

Hiện tại, vườn của chị Helena bên cạnh các loại rau quả thường ngày thì còn có thêm 20 cây ăn quả lâu năm như mận, mơ, óc chó, cherry, táo, lê… Bên cạnh đó là khu vực nhà kính để trồng salad, rau bina, củ cải, cà chua, dưa chuột…

Để đất tăng thêm chất dinh dưỡng, ngoài các loại rau quả già cắt nhỏ ủ mục, chị Helena còn dùng thêm phân bón từ phân gà. Chị cũng trồng kết hợp nhiều loại rau để đa dạng sinh học cho khu vườn, đây là cách để cây ít có nguy cơ sâu bệnh nhất.

Khu vườn 100 năm vẫn xanh tươi, ngập tràn rau trái nhờ có sự vun đắp của nhiều thế hệ - Ảnh 13.
Khu vườn 100 năm vẫn xanh tươi, ngập tràn rau trái nhờ có sự vun đắp của nhiều thế hệ - Ảnh 14.
Khu vườn 100 năm vẫn xanh tươi, ngập tràn rau trái nhờ có sự vun đắp của nhiều thế hệ - Ảnh 15.
Khu vườn 100 năm vẫn xanh tươi, ngập tràn rau trái nhờ có sự vun đắp của nhiều thế hệ - Ảnh 16.

Tất nhiên, công việc nào cũng có khó khăn, khu vườn của chị Helena cũng từng phải trải qua tác động của biến đổi khí hậu như hạn hán trong những năm gần đây. Giếng nước trong vườn của chị ngày càng ít nước đi cho nên chị cũng đang suy nghĩ về phương án duy trì trong tương lai.

Khu vườn 100 năm vẫn xanh tươi, ngập tràn rau trái nhờ có sự vun đắp của nhiều thế hệ - Ảnh 17.

Chiếc giếng trong vườn đã cạn dần nước theo thời gian.

Khu vườn 100 năm vẫn xanh tươi, ngập tràn rau trái nhờ có sự vun đắp của nhiều thế hệ - Ảnh 18.
Khu vườn 100 năm vẫn xanh tươi, ngập tràn rau trái nhờ có sự vun đắp của nhiều thế hệ - Ảnh 19.

Chị Helena cho biết, các loại rau củ quả thu hoạch được trong vườn, lại do chính tay mình chăm sóc luôn khiến chị cảm thấy vui hơn, hứng khởi hơn khi chế biến các món ăn. Bây giờ, niềm vui mỗi ngày của chị Helena chính là giây phút được hái về thành quả vun đắp của mình hay là khi dốc hết tâm sức để làm giàu cho mảnh đất truyền thống của gia đình này.

Khu vườn 100 năm vẫn xanh tươi, ngập tràn rau trái nhờ có sự vun đắp của nhiều thế hệ - Ảnh 20.
Khu vườn 100 năm vẫn xanh tươi, ngập tràn rau trái nhờ có sự vun đắp của nhiều thế hệ - Ảnh 21.
Khu vườn 100 năm vẫn xanh tươi, ngập tràn rau trái nhờ có sự vun đắp của nhiều thế hệ - Ảnh 22.
Khu vườn 100 năm vẫn xanh tươi, ngập tràn rau trái nhờ có sự vun đắp của nhiều thế hệ - Ảnh 23.

Theo December

Helino

Cùng chuyên mục
XEM

NỔI BẬT TRANG CHỦ

Kiếm 281 tỷ đồng từ Google, 8x Đà Nẵng tiết lộ: Doanh thu là thành quả của cả đội, có những dự án lỗ vài tỷ là chuyện thường!

Người này cũng cho biết doanh thu nói trên không phải của riêng anh mà là của cả một đội nhóm phía sau.

Câu chuyện kinh doanh

Thế lực công nghệ đứng sau chuỗi Pizza 4P’s: 100% IT “nhà làm”, chuyển đổi số nhanh gấp 3 lần Tiki, lọt top 10 TMĐT Việt Nam

Trong năm 2021, mục tiêu của Pizza 4P's là ứng dụng AI vào tất cả các sản phẩm tuyến trên, đồng thời ứng dụng "internet of things" để tự động hóa càng nhiều thứ càng tốt, hướng đến quy mô 1.000 nhà hàng.

Câu chuyện kinh doanh

Vì sao thu nhập 20-30 triệu đồng/tháng không mua nổi nhà ở Hà Nội và Sài Gòn?

Tương lai cho thị trường căn hộ bình dân và nhà ở xã hội - phân khúc có nguồn cung lớn, vẫn khá mù mờ trong thời gian tới.

Tập đoàn tư nhân Việt bí ẩn bán ngô, đậu nành cho các ông lớn Masan, CP, Cargill, Green Feed... mang về doanh thu tỷ đô

Tân Long là nhà cung cấp nguyên liệu thức ăn chăn nuôi lớn nhất tại Việt Nam. Năm 2017, đơn vị này cung cấp 3,7 triệu tấn cho nhiều doanh nghiệp sản xuất thực ăn chăn nuôi lớn như CP Việt Nam, VINA Feed, Sojitz, Cargill, Green Feed...

Đọc thêm