Bữa tối chỉ cần 1 món từ 2 nguyên liệu quen thuộc là ngon mà đủ chất
Cà tím mềm thơm kết hợp với nhân thịt bằm đem đến một hương vị vô cùng lạ miệng, ăn với cơm nóng thì trên cả tuyệt vời!
Ổi nhiều vitamin C, ăn rất tốt, nhưng ăn kiểu này thành ‘cực kỳ độc hại’
Ổi có tác dụng tốt đối với bệnh huyết áp cao, giảm nguy cơ bệnh tim, chống đông máu…Thế nhưng không phải vì tốt mà vô tư ăn, bởi ăn ổi theo những kiểu sau đây lại 'cực kỳ hại'.
3 thức uống lành mạnh giúp làm sạch gan một cách tự nhiên
Cách thải độc gan tốt nhất là xây dựng một chế độ ăn cân bằng, vừa phải, không ăn quá nhiều đường, chất béo. Tăng cường ăn nhiều rau xanh và uống thật nhiều nước.
Thực hư ăn nhiều kẹo, nước ngọt gây nên chứng rối loạn tăng động, giảm chú ý ở trẻ em: Đâu là thực phẩm cha mẹ nên dành cho con?
Tuy không có bằng chứng cho thấy chế độ ăn gây ra hành vi tăng động ở trẻ nhưng đối với trẻ mắc chứng này nên hạn chế một số loại thực phẩm nhất định.
Chăm sóc hệ tiêu hóa giúp tạo nên "thành trì" hệ miễn dịch
Nếu coi hệ miễn dịch như một thành trì giúp cơ thể phòng chống bệnh tật thì dinh dưỡng chính là nguyên liệu xây nên thành trì đó thông qua quá trình chuyển hóa của cơ thể – đó là chia sẻ của GS.TS Lê Danh Tuyên, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia.
Tưởng rối loạn tiêu hoá, người đàn ông đi khám phát hiện bệnh nan y, cách phòng ngừa dễ nhất chính là bữa ăn hàng ngày
Tưởng bị rối loạn tiêu hoá nên đau bụng, đi ngoài người đàn ông tự mua thuốc điều trị nhưng tình trạng ngày càng nặng hơn.
Chăm sóc F0 và hậu Covid-19: Cả gia đình ra sức mua tổ yến, đông trùng về tẩm bổ mà không biết càng hại bệnh nhân
Nhiều gia đình mua tổ yến, đông trùng hạ thảo để tẩm bổ cho người bệnh sau khi khỏi Covid-19 mà không biết nếu dùng sai còn càng thêm hại.
PGS dinh dưỡng chỉ 2 lỗi sai của người Việt trong ngày Tết gây hoạ, sinh chất gây ung thư
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thực phẩm đun đi đin lại nhiều lần sẽ giảm dinh dưỡng. Đặc biệt, đối với thực phẩm, nếu chiên rán nhiều lần có thể sinh ra các chất gây ung thư.
Trung Quốc 'cuồng' sữa khiến cả thế giới chịu trận: Nuôi 13 triệu con bò, chiếm 2/3 lượng khí thải nhà kính, cố sản xuất vượt khả năng của tự nhiên
Tham vọng tăng gấp 3 lượng sữa tiêu thụ của Trung Quốc sẽ ảnh hưởng nặng nề đến môi trường thế giới bởi họ đang sản xuất sữa vượt khả năng cho phép của tự nhiên.
Ăn gì để "đánh bại" stress?
Stress đang ngày càng phổ biến trong cuộc sống hiện đại. Thường xuyên bị stress sẽ làm các chất độc hại đi vào máu, khiến cơ thể mệt mỏi, cáu kỉnh và tức giận, ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa, cân nặng, cản trở chức năng nội tạng, và làm tăng lượng đường huyết.
Sống khoa học như người Nhật Bản: Dù lười tập thể dục nhưng tuân thủ dinh dưỡng 2 'ít', đảm bảo vừa khoẻ, vừa trẻ, vừa trường thọ
Nhật nằm trong nhóm các nước mà người dân ít tập luyện nhất thế giới nhưng tuổi thọ trung bình lại lên tới 84 tuổi. Vậy bí quyết trường thọ của họ là gì?
Tổng thư ký Hội Dinh dưỡng Việt Nam: Tôi chỉ tiêu 50.000đ/3 bữa, ăn như vậy tôi thấy là đủ!
Khi ở một mình, TSTừ Ngữ - Tổng thư ký Hội dinh dưỡng Việt Nam - chỉ chi tiêu mất 1,5 triệu đồng/tháng cho ăn uống. Bữa ăn của ông vẫn đảm bảo đa dạng và đủ dinh dưỡng.
Nguyên GĐ Trung tâm Dinh dưỡng TPHCM: Đừng ảo tưởng cứ dùng vitamin C, uống nước cam là tăng đề kháng! Thức ngày thức đêm, làm việc quá sức thì dinh dưỡng mấy cũng không đủ!
"WHO cũng đưa ra khuyến nghị "Uống các viên vitamin C bổ sung để nâng cao sức đề kháng, chống lại được nCoV là không có bằng chứng". Không có bằng chứng khoa học thì chúng ta đừng làm quá mức. Chúng tôi khuyến nghị không nên mua các viên Vitamin C liều cao. Đấy là thuốc, đã là thuốc thì nên để các bác sỹ chỉ định trong các trường hợp cụ thể", nguyên Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TPHCM Đỗ Thị Ngọc Diệp khuyến nghị.
Chuyên gia dinh dưỡng: Quy tắc ăn "tỉnh táo" để ngày Tết không bị các bệnh tiêu hoá gõ cửa
Ngày Tết, người dân đi lại nhiều, nhu cầu ăn uống cũng nhiều hơn, mọi sinh hoạt bị đảo lộn dẫn tới nhiều bệnh lý hay gặp trong đó có bệnh lý về tiêu hoá.
Hiểu về vitamin: Những viên vitamin C không hề "thần thánh" như bạn nghĩ
Khi chúng tôi xem xét lợi ích của vitamin C với nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tất cả chỉ là con số 0.
Cơn cuồng sữa của Trung Quốc đang hủy diệt thế giới như thế nào?
Chính phủ Trung Quốc coi việc thiêu thụ sữa là biểu tượng cho một xã hội phát triển, khỏe mạnh, nhưng kế hoạch tăng gấp 3 lượng tiêu thụ sản phẩm này đang khiến môi trường thế giới phải trả cái giá rất đắt.
Nhịn ăn có phải cách để giảm cân và cải thiện sức khoẻ?
Rất nhiều người cho rằng nhịn ăn là cách hiệu quả nhất để giảm cân. Không thể phủ nhận, nhịn ăn đem lại nhiều lợi ích cho cơ thể, nhưng nhịn ăn sai cách cũng sẽ rất nguy hiểm. Vậy câu hỏi không phải là "nhịn ăn có phải cách để giảm cân?" mà là nhịn ăn thế nào là đúng?
Sai lầm khi ăn cơm cực hại sức khỏe, hầu hết người Việt đều mắc
Cơm quá quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, thế nhưng ăn cơm đúng cách để không gây hại cho sức khỏe lại là điều mà không phải ai cũng hiểu rõ.
Hy hữu: Ăn mì gói suốt 60 năm, cụ ông Nhật Bản vẫn thọ gần trăm tuổi
Cụ ông này không hề xa lạ gì mà chính là “cha đẻ” của món mì gói, đồng thời là nhà sáng lập của hãng mì trứ danh Nissin.
Chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ cách đơn giản chữa đầy bụng khó tiêu: Rất cần thiết sau Tết
Ăn uống không hợp lý, không đúng bữa, ăn những thức ăn giàu chất béo, đường… là nguyên nhân hàng đầu gây ra hiện tượng đầy bụng, khó tiêu.