Dim Tu Tac Topaz City, thêm một địa điểm ẩm thực cao cấp giữa trung tâm quận 8 (cũ)
Giữa trung tâm Quận 8 (cũ), Dim Tu Tac vừa khai trương chi nhánh mới tại Topaz City, tiếp tục mở rộng hệ thống và mang ẩm thực Quảng Đông đến gần hơn với thực khách.
Trong bối cảnh nhiều thương hiệu đẩy nhanh tốc độ mở rộng, Dim Tu Tac chọn một hướng đi khác: phát triển hệ thống nhưng vẫn duy trì sự nhất quán về hương vị, kỹ thuật chế biến và trải nghiệm. Chính sự bền bỉ ấy đã trở thành dấu ấn giúp thương hiệu giữ được chỗ đứng với cộng đồng yêu ẩm thực.
Dim Tu Tac có mặt tại tọa độ sầm uất
Sự xuất hiện của Dim Tu Tac Topaz City mang đến thêm một lựa chọn dành cho thực khách khu vực Quận 8 (cũ) và lân cận. Tọa lạc gần Parc Mall (chỉ 100m), nhà hàng thuận tiện cho nhiều nhu cầu khác nhau, từ những bữa cơm gia đình, gặp gỡ bạn bè đến các buổi tiếp khách trong không gian sang trọng nhưng gần gũi.
Ngay trong ngày khai trương, nhiều khung giờ nhanh chóng kín bàn. Không khí nhộn nhịp cho thấy sự quan tâm của thực khách dành cho chi nhánh mới, đồng thời phản ánh sức hút của Dim Tu Tac sau nhiều năm xây dựng thương hiệu bằng chất lượng món ăn và trải nghiệm đồng nhất trên toàn hệ thống.
Không gian là sự truyền thống trong thiết kế hiện đại
Bước vào Dim Tu Tac Topaz City, là sự tinh tế được tính toán kỹ lưỡng. Trần nhà cao tạo cảm giác thoáng đãng, những dải đèn vàng ấm chạy dọc tường ốp, còn những mảng tranh lấy cảm hứng từ kiến trúc Trung Hoa lại đóng vai trò như một lời dẫn chuyện thầm lặn, đủ để thực khách cảm nhận được chiều sâu văn hóa phía sau từng món ăn sắp được bưng ra.
Không gian rộng rãi của Dim Tu Tac Topaz City
Hệ thống cửa kính lớn giúp tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên, mang đến cảm giác rộng mở và thông thoáng cho toàn bộ không gian. Sự kết hợp giữa ánh sáng, vật liệu và những gam màu ấm tạo nên một tổng thể hài hòa, vừa sang trọng nhưng vẫn gần gũi, giúp thực khách cảm thấy thoải mái trong suốt bữa ăn.
Phòng VIP riêng tư phù hợp cho nhu cầu thực khách
Bên cạnh khu vực sảnh chung, Dim Tu Tac Topaz City còn bố trí ba phòng tiệc riêng, đáp ứng đa dạng nhu cầu từ những buổi họp mặt gia đình, gặp gỡ bạn bè đến các cuộc tiếp khách hay gặp gỡ đối tác. Cách tổ chức không gian linh hoạt giúp mỗi khu vực đều giữ được sự riêng tư cần thiết, đồng thời mang đến trải nghiệm phù hợp cho nhiều dịp khác nhau.
Cái giữ chân thực khách không chỉ là món ăn, mà là một tinh thần
Điều làm nên bản sắc của Dim Tu Tac không nằm ở một món ăn riêng lẻ mà ở cách thương hiệu kiên định theo đuổi ẩm thực Quảng Đông trong suốt quá trình phát triển. Dù mở rộng đến bất kỳ địa điểm nào, hương vị quen thuộc mà thực khách yêu thích vẫn được duy trì một cách nhất quán.
Ẩm thực Dim Tu Tac làm say lòng thực khách
Thực đơn tại Dim Tu Tac quy tụ nhiều món ăn đặc trưng, từ các xửng Dim Sum nóng hổi như há cảo, xíu mại, bánh bao đến những món quay nổi tiếng như vịt quay Bắc Kinh, bồ câu quay với lớp da giòn, phần thịt mềm mọng hay các món xào mang theo hương thơm "wok hei" đặc trưng của bếp Quảng Đông. Từng món ăn đều được chú trọng từ khâu tuyển chọn nguyên liệu, kỹ thuật chế biến đến cách trình bày nhằm giữ trọn hương vị khi phục vụ thực khách.
Đứng sau sự nhất quán ấy là đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm, trong đó có gần 20 sư phụ bếp nước ngoài đến từ nhiều quốc gia từ Hong Kong (Trung Quốc), Thượng Hải, Tứ Xuyên, Quảng Đông, Singapore,... Mỗi người mang theo ngôn ngữ vị giác riêng biệt nhưng cùng chung một mục tiêu: gìn giữ những kỹ thuật truyền thống, tôn trọng hương vị nguyên bản và tái hiện một cách chuẩn mực tinh thần của ẩm thực Quảng Đông.
Đội ngũ sư phụ đầu bếp nước ngoài giữ vững ẩm thực Dim Tu Tac
Đối với một thương hiệu nhà hàng, mỗi chi nhánh mới đều đặt ra bài toán về việc duy trì chất lượng khi quy mô ngày càng mở rộng. Với Dim Tu Tac, sự nhất quán trong không gian, món ăn và đội ngũ vận hành tiếp tục là yếu tố tạo nên dấu ấn của thương hiệu. Đây cũng là lý do nhiều thực khách vẫn tìm thấy hương vị quen thuộc khi ghé thăm bất kỳ chi nhánh nào của Dim Tu Tac.
Hiện tại Dim Tu Tac sở hữu 6 nhà hàng sang trọng tại các vị trí đắc địa ở TP.HCM. Thương hiệu vẫn đang tiếp tục mở rộng và mang hương vị Quảng Đông đến nhiều thực khách hơn.
Chi nhánh Đông Du: 55 Đông Du, phường Sài Gòn.
Chi nhánh Topaz City: 39 Cao Lỗ, phường Chánh Hưng.
Chi nhánh Cobi Tower: tầng 2, Cobi Tower 2, 2-4 đường số 8, phường Tân Mỹ.
Chi nhánh Saigon Centre: tầng 5, TTTM Saigon Centre, 65 Lê Lợi, phường Sài Gòn.
Chi nhánh Estella Place: tầng 4, TTTM Estella Place, 88 Song Hành, phường Bình Trưng.
Chi nhánh Hùng Vương Plaza: tầng 3, Hùng Vương Plaza, 126 Hồng Bàng, phường Chợ Lớn.