Pháp trở thành quốc gia đầu tiên cấm các siêu thị vứt bỏ đồ ăn không bán được
Các siêu thị tại Pháp sẽ phải quyên góp những thực phẩm không bán được cho tổ chức từ thiện và ngân hàng lương thực.
Đạo luật mới đã được thông qua bởi Thượng viện Pháp sau chiến dịch dài hơi của các nhà hoạt động chống đòi nghèo, kêu gọi Chính phủ giảm bớt việc lãng phí thực phẩm.
Pháp sẽ trở thành quốc gia đầu tiên trên thế giới cấm các siêu thị vứt bỏ thức ăn không bán được. Thay vào đó, thực phẩm không bán được sẽ đem đi quyên góp cho những ngân hàng lương thực để hỗ trợ những người nghèo.
Đạo luật cũng cấm các siêu thị cố tình phá hỏng các loại thực phẩm trước khi đem vứt đi. Trước đó, các siêu thị thường đổ thuốc tẩy vào đồ ăn trước khi đem vứt vào thùng rác để không ai có thể ăn được.
Sau khi dành chiến thắng tại Pháp, các nhà hoạt động đang muốn mở rộng chiến dịch chống lãng phí thực phẩm này sang các quốc gia khác trong khối EU.
Luật mới đồng nghĩa với việc các siêu thị sẽ phải ký hợp đồng quyên góp từ thiện, để cụ thể hóa việc các cửa hàng sẽ mang từ thiện những loại thực phẩm bỏ đi như thế nào.
Những siêu thị nào làm trái sẽ bị phạt nặng. Án phạt có thể lên tới 73.000 euro, thậm chí là phạt tù.
Luật chống lãng phí thực phẩm sẽ chỉ có hiệu lực với hệ thống siêu thị có diện tích lớn hơn 400 m2.
Arash Derambarsh, ủy viên hội đồng thành phố Courbevoie cho biết, chính sách mới này nên sớm được phổ biến sang các quốc gia khác thuốc EU.
"Cuộc chiến chỉ mới bắt đầu. Chúng ta sẽ tiếp tục phải ngăn chặn sự lãng phí thức ăn tại nhà hàng, cửa hàng bánh, tới căn tin của các trường học và doanh nghiệp", ông cho biết.
