Cách ăn cua chuẩn sang chảnh lại "chẳng bỏ sót" tí thịt cua nào

23/08/2019 12:27 PM | Công nghệ

Với cách ăn cua này, bạn sẽ không lo không thưởng thức đủ hương vị trọn vẹn của chú cua hấp đâu!

Cách ăn cua chuẩn sang chảnh lại "chẳng bỏ sót" tí thịt cua nào

Cua là món khoái khẩu của vô số người. Chú cua tươi rói mới vớt từ biển lên, được đem rửa sạch, hấp khoảng 10' thôi là có ngay món cua hấp tuyệt cú mèo rồi.

Dẫu vậy, việc tách thịt cua để ăn đôi khi không phải là điều dễ dàng, thậm chí tốn khá nhiều thời gian. Gỡ thịt cua mà không khéo thì bỏ sót lại vô số thịt cua ngon, hấp dẫn lẩn trong vỏ thì thật phí phạm quá.

Tham khảo ngay cách ăn, gỡ thịt cua chuẩn xác sau đây để có thể thoải mái thưởng thức món cua thật ngon miệng bạn nhé!

* Cách ăn chân cua:

Cách ăn cua chuẩn sang chảnh lại chẳng bỏ sót tí thịt cua nào - Ảnh 1.

Đầu tiên, bạn cứ bẻ phần chân cua ở từng khớp ra.

Cách ăn cua chuẩn sang chảnh lại chẳng bỏ sót tí thịt cua nào - Ảnh 2.

Bạn dùng kéo cắt bớt khoảng 1cm hai bên phần cong của chân cua.

Cách ăn cua chuẩn sang chảnh lại chẳng bỏ sót tí thịt cua nào - Ảnh 3.

Bạn lợi dụng dùng ngay phần chân nhỏ đút vào phía trong phần chân to để đẩy thịt cua ra ngoài.

Cách ăn cua chuẩn sang chảnh lại chẳng bỏ sót tí thịt cua nào - Ảnh 4.

* Cách ăn càng cua:

Cách ăn cua chuẩn sang chảnh lại chẳng bỏ sót tí thịt cua nào - Ảnh 5.

Đầu tiên, bẻ càng ra khỏi chú cua.

Cách ăn cua chuẩn sang chảnh lại chẳng bỏ sót tí thịt cua nào - Ảnh 6.

Rồi dùng kéo cắt một dấu nhỏ vào phía trước phần vỏ càng không di chuyển được.

Cách ăn cua chuẩn sang chảnh lại chẳng bỏ sót tí thịt cua nào - Ảnh 7.

Giờ bạn nhẹ nhàng, khéo léo vừa bẻ vặn nhẹ nhàng, vừa tách phần thịt cua ngay phần kéo cắt. Thế là bạn đã lấy được thịt càng cua nguyên vẹn rồi.

* Cách ăn thân cua:

Cách ăn cua chuẩn sang chảnh lại chẳng bỏ sót tí thịt cua nào - Ảnh 8.

Trước tiên, bạn hãy tách bỏ phần vảy bụng ở thân cua.

Cách ăn cua chuẩn sang chảnh lại chẳng bỏ sót tí thịt cua nào - Ảnh 9.

Rồi tách tiếp đến phần mai cua.

Cách ăn cua chuẩn sang chảnh lại chẳng bỏ sót tí thịt cua nào - Ảnh 10.

Giờ thì bạn dùng kéo cắt đôi mình cua ra.

Cách ăn cua chuẩn sang chảnh lại chẳng bỏ sót tí thịt cua nào - Ảnh 11.

Bạn tỉa tiếp phần miệng hay mang cua - những phần mình không ăn được.

Cách ăn cua chuẩn sang chảnh lại chẳng bỏ sót tí thịt cua nào - Ảnh 12.

Tận dụng đầu nhọn của kéo vừa xoay vừa cắt phần vỏ thân cua khỏi phần thịt cua là xong.

Hi vọng với cách ăn cua này, bạn sẽ không còn lo "tiếc hùi hụi" vì lỡ bỏ sót bao nhiêu thịt cua nữa.

Theo V.Khanh

Helino

Cùng chuyên mục
XEM

NỔI BẬT TRANG CHỦ

Việt Nam đề xuất nhập vắc xin COVID-19 của Nga

Theo ông Vũ Tuấn Cường – Cục trưởng Cục Quản lý Dược - Bộ Y tế hiện Cục đã trình xin ý kiến và được Quyền Bộ trưởng Bộ Y tế đã đồng ý với đề xuất đặt mua vaccine COVID-19 của Nga.

Chùm ca bệnh ở Hải Dương rất đáng lo ngại, Bộ Y tế đang khẩn trương giải mã gen virus gây bệnh

Các cơ quan chuyên môn của Bộ Y tế đang khẩn trương tiến hành phân tích sâu, giải mã gen virus gây bệnh ở Hải Dương để xem xét mức độ liên quan với chủng virus gây bệnh ở Đà Nẵng.

Shophouse hết thời 'con gà đẻ trứng vàng'?

Hơn 4 năm xuất hiện trên thị trường, nhiều căn shophouse đang phải chật vật tìm cách tồn tại, không còn là "con gà đẻ trứng vàng" của thị trường bất động sản. Đặc biệt, bước sang năm 2020, do ảnh hưởng của dịch COVID-19, nhiều nhà đầu tư rót tiền vào phân khúc này đang khóc dở, chết dở.

Phó chủ tịch phường mắc Covid-19 thường xuyên đi kiểm tra tại cộng đồng, các khu chợ và tiếp xúc với đồng nghiệp tại cơ quan

Trước khi phát hiện mắc Covid-19, hằng ngày Bệnh nhân 897 thường xuyên cùng Đội quy tắc đô thị phường đi kiểm tra tại cộng đồng, chỉ đạo trật tự đô thị ở các chợ và nơi có tiểu thương buôn bán.

Đọc thêm