Cả nhóm dương tính sau bữa ăn đêm, chủ quán thừa nhận cho “gia vị” chứa chất cấm

Vụ việc xảy ra tại huyện Tân Hóa, tỉnh Hồ Nam (Trung Quốc) và mới được đưa ra xét xử. Theo thông tin từ Tân Hoa Xã, chủ một cửa hàng đồ ăn khuya đã bị truy cứu trách nhiệm hình sự sau khi sử dụng hạt anh túc để chế biến các món hầm và nướng trong hơn một tháng.

Sáng sớm ngày 28/8/2025, Li Ming (tên đã được thay đổi) cùng người thân và bạn bè đến một cửa hàng đồ ăn khuya do Zhang Qiang (tên đã được thay đổi) kinh doanh. Trong quá trình ăn uống, nhóm người này không sử dụng hoặc tiếp xúc với bất kỳ loại ma túy nào.

Tuy nhiên, sau bữa ăn, Li Ming đến cơ quan chức năng để thực hiện xét nghiệm định kỳ theo quy định. Kết quả khiến anh và những người đi cùng bất ngờ khi nhiều người trong nhóm có kết quả dương tính với morphine.

Ban đầu, họ nghi ngờ kết quả có thể xuất phát từ sai sót của que thử nên tiến hành kiểm tra lại. Tuy nhiên, kết quả những lần xét nghiệm tiếp theo vẫn cho kết quả dương tính. Sau khi được nhân viên cơ quan kiểm soát ma túy hỏi về những hoạt động trước đó, nhóm người bắt đầu nghi ngờ bữa ăn khuya có thể là nguyên nhân và trình báo sự việc với cảnh sát.

Nhận được thông tin, cảnh sát nhanh chóng đến cửa hàng và thu giữ các nguyên liệu, nước sốt cùng nhiều loại bột gia vị được sử dụng để chế biến món ăn. Các mẫu này sau đó được gửi đến cơ quan chuyên môn để kiểm nghiệm.

Kết quả cho thấy nước sốt thịt và bột gia vị dùng cho các món nướng tại cửa hàng có chứa morphine và papaverine. Đây là những thành phần có liên quan đến cây thuốc phiện và thuộc nhóm chất bị kiểm soát.

Trước các bằng chứng thu thập được, Zhang Qiang thừa nhận hành vi của mình. Điều tra xác định từ tháng 7 đến ngày 28/8/2025, người này đã sử dụng hạt anh túc trong quá trình chế biến các món hầm và nướng với mục đích làm món ăn có hương vị hấp dẫn hơn, qua đó thu hút và giữ chân khách hàng.

Trong khoảng thời gian này, cửa hàng đã bán số thực phẩm có sử dụng loại gia vị trên với tổng doanh thu khoảng 2.500 NDT. Sau khi vụ việc được phát hiện, Zhang Qiang đã xin lỗi Li Ming và những người liên quan, đồng thời bồi thường cho nhóm khách hàng này. Theo thông tin được công bố, những người bị ảnh hưởng đã chấp nhận lời xin lỗi và khoản bồi thường.

Tuy nhiên, cơ quan công tố cho rằng việc bồi thường cho những khách hàng cụ thể chưa thể khắc phục toàn bộ thiệt hại đối với lợi ích công cộng. Bởi trong hơn một tháng, cửa hàng đã liên tục bán các món ăn có chứa chất nguy hại cho nhiều khách hàng không xác định. Phần lớn những người tiêu dùng này không được xác định danh tính và cũng chưa nhận được bồi thường.

Do đó, Viện Kiểm sát Nhân dân huyện Tân Hóa đã khởi kiện vụ án dân sự vì lợi ích công cộng song song với việc truy cứu trách nhiệm hình sự đối với chủ cửa hàng.

Ngày 23/3/2026, Tòa án Nhân dân huyện Tân Hóa tuyên Zhang Qiang phạm tội sản xuất, kinh doanh thực phẩm độc hại và áp dụng hình phạt tù cùng tiền phạt.

Bên cạnh trách nhiệm hình sự, tòa án yêu cầu người này bồi thường 25.000 NDT cho thiệt hại đối với lợi ích công cộng, tương đương 10 lần doanh thu từ việc bán các thực phẩm liên quan. Zhang Qiang đồng thời phải đăng lời xin lỗi công khai trên một phương tiện truyền thông cấp huyện hoặc cao hơn.

Vụ việc cũng cho thấy việc sử dụng hạt anh túc hoặc các nguyên liệu chứa thành phần bị kiểm soát vào thực phẩm không chỉ tiềm ẩn rủi ro đối với người tiêu dùng mà còn có thể dẫn đến trách nhiệm pháp lý đối với người kinh doanh.

Trong trường hợp này, nhóm khách hàng không chủ động sử dụng ma túy nhưng vẫn nhận kết quả xét nghiệm dương tính sau khi ăn tại cửa hàng. Cơ quan chức năng sau đó đã truy tìm nguyên nhân từ thực phẩm, kiểm nghiệm các mẫu gia vị và xác định sự hiện diện của morphine và papaverine.

Vụ án được xét xử với cả trách nhiệm hình sự và trách nhiệm bồi thường thiệt hại đối với lợi ích công cộng, trong đó mức bồi thường được xác định cao hơn nhiều lần so với doanh thu mà chủ cửa hàng thu được từ hành vi vi phạm.

Nguồn: Tân Hoa Xã, baidu, sina finance.

Hân Ly