Tin tức, bài viết mới nhất về :

Bánh trung thu

Xếp hàng 3 tiếng, giá mua hộ gấp 3 lần, rồi không ai thèm mua lần hai: Cú sập chóng vánh của chiếc bánh tart “khổng lồ” xứ Trung

Xếp hàng 3 tiếng, giá mua hộ gấp 3 lần, rồi không ai thèm mua lần hai: Cú sập chóng vánh của chiếc bánh tart “khổng lồ” xứ Trung

27/10/2026 01:05:00 PM

Chỉ trong khoảng 2 tháng, chiếc bánh tart trứng dài 60 cm đã đi hết một vòng đời. Nó bắt đầu từ một video quay vội ở một tiệm bánh tỉnh Hà Nam, trở thành món khiến người Trung Quốc xếp hàng hàng giờ liền, rồi lặng lẽ biến khỏi quầy ngay sau kỳ nghỉ Quốc khánh. Thứ đáng nói trong câu chuyện này không phải chiếc bánh mà là cỗ máy đứng sau nó.

Tiệm bánh Trung thu khách xếp hàng dài chờ mua ở TP. HCM: Hơn 40 năm qua 3 thế hệ, 10 anh chị em cứ đến mùa lại tự tìm về

Tiệm bánh Trung thu khách xếp hàng dài chờ mua ở TP. HCM: Hơn 40 năm qua 3 thế hệ, 10 anh chị em cứ đến mùa lại tự tìm về

10/09/2026 07:00:00 PM

Hơn 80 năm trước, ông bà anh Phương Triển Phong đến vùng đất Sài Gòn - Gia Định và làm những chiếc bánh đầu tiên để mưu sinh. Mãi đến những năm 1980, anh Ba sớm bộc lộ năng khiếu làm bánh và được gia đình cho theo học nghề bài bản, từ đó mở ra hành trình hơn 40 năm gây dựng và tiếp nối nghề bánh qua ba thế hệ.

Người mua không ăn, người ăn không mua: Bài toán kinh tế tinh vi sau mỗi hộp bánh trung thu xa xỉ ở Trung Quốc

Người mua không ăn, người ăn không mua: Bài toán kinh tế tinh vi sau mỗi hộp bánh trung thu xa xỉ ở Trung Quốc

08/09/2026 09:59:00 AM

Tại Trung Quốc, người bỏ tiền mua bánh trung thu phần lớn không ăn, còn người ăn bánh phần lớn không hề bỏ tiền mua. Nghe vô lý, nhưng đó là cách vận hành có thật của một ngành hàng trị giá hàng chục tỷ tệ mỗi năm, nơi chiếc bánh từ lâu đã không còn đơn thuần là món ăn mà trở thành công cụ xã giao và giữ thể diện, thậm chí được "chứng khoán hoá" đầy tinh vi.

‘Bội thu’ trong mùa trước, Tổng giám đốc KIDO tiết lộ: ‘Đã có đơn từ hàng nghìn đến hàng triệu sản phẩm, sẽ tăng 200% sản lượng trong năm nay’

‘Bội thu’ trong mùa trước, Tổng giám đốc KIDO tiết lộ: ‘Đã có đơn từ hàng nghìn đến hàng triệu sản phẩm, sẽ tăng 200% sản lượng trong năm nay’

15/07/2026 09:44:00 AM

Tập đoàn KIDO vừa khởi động mùa kinh doanh Trung thu 2026 với thương hiệu KIDO's Bakery, đặt mục tiêu tăng gấp đôi sản lượng so với năm 2025, đồng thời mở rộng hệ thống phân phối và đẩy mạnh kênh khách hàng doanh nghiệp (B2B).

Xem tiếp >>