Tin tức, bài viết mới nhất về :

nhà hàng buffet

[Case Study] Buffet - Mô hình kinh doanh “lời không tưởng”: Khách ăn càng nhiều, nhà hàng càng lãi, nhờ áp dụng cả kinh tế học và tâm lý học

[Case Study] Buffet - Mô hình kinh doanh “lời không tưởng”: Khách ăn càng nhiều, nhà hàng càng lãi, nhờ áp dụng cả kinh tế học và tâm lý học

6/13/2018 9:02:00 AM

Buffet là một “đấu trường” giữa các chủ nhà hàng và những thượng đế phàm ăn, nhưng với số nhà hàng buffet mọc lên như nấm sau mưa hiện nay, không khó để đoán được ai đang là người chiến...

Tags: nhà hàng buffet

Không cần dọa 'bỏ thừa thức ăn sẽ phạt tiền', chủ nhà hàng buffet này vẫn có cách vừa khiến thực khách vui vẻ, vừa không thừa đồ ăn

Không cần dọa 'bỏ thừa thức ăn sẽ phạt tiền', chủ nhà hàng buffet này vẫn có cách vừa khiến thực khách vui vẻ, vừa không thừa đồ ăn

12/28/2016 7:30:00 AM

Ông chủ nhà hàng buffet này đã tăng tiền phí phục vụ mỗi khách hàng thêm 3 tệ. Sau đó, đặt hàng một số sản phẩm mĩ nghệ có giá khoảng 2-3 tệ để tặng cho thực khách dùng hết thức ăn.

Tags: nhà hàng buffet, ông chủ nhà hàng buffet, ăn buffet