Chuỗi buffet nổi tiếng phá sản khởi đầu cho làn sóng vỡ bong bóng 3.000% của nhà hàng: Ngành kinh doanh ẩm thực có đứng trước cuộc khủng hoảng?
16/12/2024 04:35:00 PM
Kinh doanh chuỗi nhà hàng trên thực tế là đầu cơ BĐS. Khi BĐS bị bán hết, thương hiệu nhà hàng thực tế chỉ còn là cái vỏ rỗng.
Khinh thường “bao tử không đáy” của thực khách, một nhà hàng buffet đã mất toi 400 triệu USD và buộc CEO từ chức vì suýt phá sản
12/09/2018 03:10:00 PM
Chỉ vì coi thường khả năng ăn uống của các vị khách, Red Lobster – một trong những chuỗi nhà hàng lâu đời nhất Hoa Kỳ mém tý đã phá sản.