Mùng 3 Tết, gà trống ta thả vườn chân vàng "cháy" hàng
Theo nhiều người dân, thị trường gà cúng mùng 3 Tết tuy giá khá đắt nhưng ở mức chấp nhận được.
Ngay từ sáng sớm 7-2 (mùng 3 Tết), đã có hàng trăm người dân đến chợ phường 1 (TP Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu) để mua gà trống
Theo quan niệm của người dân miền Tây, sau khi đã rước ông bà về ăn Tết ngày 30 tháng Chạp, đến ngày mùng 3 Tết thì làm mâm cơm để tiễn ông bà.
Anh Nguyễn Công Du, đang chọn cho mình một con gà ưng ý nhất để cúng mùng 3
Trong mâm lễ thiêng liêng ấy, không thể thiếu con gà trống luộc được chọn lựa kĩ càng. Vì vậy, mùng 3 Tết, gà trống được nhiều người tìm mua, nhất là gà trống ta loại thả vườn, chân vàng. Do nhu cầu tăng cao nên gà trống mùng 3 Tết giá tăng đến rất cao nhưng vẫn hút hàng.
Ngay từ sáng sớm 7-2 (mùng 3 Tết), đã có hàng trăm người dân đến chợ phường 1 (TP Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu) để mua gà trống
Theo ghi nhận của Báo Người Lao Động, lúc 7 giờ ngày 7-2 (mùng 3 Tết), tại chợ phường 1 (TP Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu), ngay từ sáng sớm đã có hàng trăm người dân đến chợ để mua gà trống cúng mùng 3.
Dù giá tăng cao nhưng nhiều người dân vẫn chấp nhận mua
Để đáp ứng nhu cầu mua của người dân, nhiều tiểu thương đã chủ động nguồn gà đáp ứng sức mua tăng mạnh. Đặc biệt, gà thả vườn ăn lúa được mua nhiều nhất với giá dao động từ 140.000-150.000/kg, tăng 30.000-40.000đồng/kg. Riêng đối với gà nuôi thả vườn nhưng cho ăn bằng thức ăn công nghiệp có giá thấp hơn, chỉ khoảng 100.000-110.000 đồng/kg loại làm sẵn.
Một con gà sau khi đã chọn mua và cân ký để tính tiền
Trước nhu cầu thị trường gà cúng mùng 3 Tết tăng cao, một số hộ dân cũng tranh thủ bắt gà nuôi thả vườn rồi mang ra chợ bán với giá "mềm" hơn các tiểu thường ở chợ khoảng 20.000 đồng/kg.
Sau khi chọn mua gà, người dân có nhu cầu làm sạch sẽ thuê người bán làm gà tại chỗ với giá 10.000 đồng/con
Theo nhiều người dân, thị trường gà cúng mùng 3 Tết tuy có khá đắt nhưng ở mức chấp nhận được.
Máy vặt lông gà sẽ giúp có người bán được thuận lợi hơn trong việc làm thịt gà
Gà sau khi đã được làm sạch, sẽ được tiếp tục nhổ lông con
Mâm cơm tiễn ông bà luôn có gà trống luộc
