Hậu tả lợn châu Phi, nông dân Trung Quốc lại khốn đốn vì giá đậu tương
Giá đậu tương tại Trung Quốc tăng 22%, từ 4.100 nhân dân tệ lên 5.000 nhân dân tệ/ tấn, trong tháng 3.Trung Quốc đang phải đối mặt với “giai đoạn trễ” trong thương mại do các hoạt động vận chuyển hàng hóa bị gián đoạn.
Vài tháng trước, Fang Xinlun, nông dân Trung Quốc, vẫn tập trung áp dụng chặt chẽ các biện pháp bảo vệ khoảng 4.000 đầu lợn của anh khỏi tả lợn châu Phi, dịch bệnh đã tàn phá nặng nề tổng đàn của Trung Quốc.
Sợ đàn gia súc bị nhiễm bệnh, Fang không cho phép bất cứ ai đến thăm trang trại, cho dù đó là họ hàng hay bạn bè thân thiết. Anh thậm chí phải ăn tại nhà hàng vì lo sợ rằng thực phẩm mua từ chợ về nhà có thể mang mầm bệnh.
Giờ đây, anh đang phải đối mặt với một thử thách mới, thậm chí còn cấp bách hơn so với dịch tả lợn. Đó là giá đậu tương, nguyên liệu chính trong chế biến thức ăn chăn nuôi, tăng vọt.
“Chúng tôi, người chăn nuôi lợn, cảm nhận rõ ràng nhất việc chi phí chăn nuôi đang ngày một tăng lên. Từ tháng 4, giá thức ăn chăn nuôi tăng khoảng 5%”, Fang cho biết. Anh đang là chủ một trang trại lợn tại Trú Mã Điếm, tỉnh Hồ Nam.
Trang trại của anh xuất hơn 300 đầu lợn mỗi tháng, với giá thịt lợn hơi khoảng 32 nhân dân tệ/kg (tương đương 4,5 USD/kg). Nếu thuận lợi, đàn lợn hiện tại có thể giúp Fang thu về khoảng 10 triệu nhân dân tệ (tương đương 1,4 triệu USD) trong năm nay nhưng ở lúc này, lợi nhuận là điều anh không dám chắc.
“Giá thức ăn chăn nuôi được dự đoán tăng trong vòng một tháng tới. Giá cả sẽ biến động không ngừng trong năm nay”, anh cho biết. Anh cũng chia sẻ chi phí nhân công cũng đang ngày một tăng cao.
Nông dân Trung Quốc đang đối mặt với tình trạng giá đậu tương tăng mạnh. Ảnh: Reuters. |
Bộ Nông nghiệp Trung Quốc tháng trước đưa ra cảnh báo về việc giá các loại thức ăn chăn nuôi sẽ gia tăng do nguồn cung các sản phẩm đậu tương và ngô đang trở nên khan hiếm hơn.
Giá đậu tương tại Trung Quốc tăng 22%, từ 4.100 nhân dân tệ lên 5.000 nhân dân tệ/ tấn, trong tháng 3, theo một báo cáo công bố bởi freetrade.com.cn, website được vận hành bởi Trung tâm quản lý thức ăn chăn nuôi, trực thuộc Bộ Nông nghiệp.
Giá mặt hàng này biến động không ngừng trong vòng vài tuần gần đây, và hiện giảm xuống 4.800 nhân dân tệ/tấn, theo dữ liệu từ Cục thống kê Trung Quốc.
Pan Chenjun, chuyên gia phân tích cao cấp về dinh dưỡng động vật tại Rabobank, cho biết việc giá đậu tương tại Trung Quốc gia tăng có nguyên nhân xuất phát từ sự mất cân bằng giữa lực cung và lực cầu, cũng như những gián đoạn mà dịch bệnh Covid-19 gây ra cho các chuỗi cung ứng toàn cầu. Trung Quốc nhập khẩu đến hơn 80% lượng đậu tương tiêu thụ trong nước từ nước ngoài.
“Thật khó dự đoán mức giá cao này sẽ kéo dài trong khoảng thời gian bao lâu, đặc biệt, tình hình thương mại tại Nam Mỹ và Mỹ trong vài tuần tới”, Pan cho biết.
Tình hình thương mại các loại hàng hóa quan trọng trên quy mô toàn cầu bị ảnh hưởng nghiêm trọng bởi dịch bệnh, với nhiều quốc gia áp dụng các biện pháp hạn chế xuất khẩu trên những mặt hàng thiết yếu như gạo, hạt hướng dương và đậu tương.
Darren Copper, nhà kinh tế học đến từ International Grains Council, công ty nghiên cứu thị trường trụ sở tại Anh, cho biết Trung Quốc đang phải đối mặt với “giai đoạn trễ” trong thương mại, do các hoạt động vận chuyển hàng hóa bị gián đoạn trong khoảng thời gian mùa mưa tại Brazil, trong khi đó, nguồn cung đậu tương trong nước cũng đang rất hạn chế.
“Tổng khối lượng đậu tương xuất khẩu của Brazil trong tháng 4 đạt 16,3 triệu tấn”, ông cho biết. “Đây là con số khá ấn tượng, cho thấy dịch bệnh Covid-19 không quá nhiều ảnh hưởng tới quá trình sản xuất đậu tương tại một số các quốc gia chủ lực, đặc biệt là Brazil, với phần lớn lượng đậu tương xuất khẩu có đích đến là Trung Quốc”.
Khối lượng đậu tương nhập khẩu của Trung Quốc trong quý I tăng 6,2% so với cùng kỳ năm 2019, đạt 17,792 triệu tấn. Nhưng chỉ 4,28 triệu tấn được nhập khẩu trong tháng 3, thấp nhất kể từ tháng 2/2015, theo dữ liệu cung cấp bởi hải quan.
Trong tháng 3, Trung Quốc nhập khẩu khoảng 2,1 triệu tấn đậu tương từ Brazil, giảm 24,8% so với cùng kỳ năm 2019.
Dữ liệu từ Bộ Nông nghiệp Mỹ, trong khi đó, cũng cho thấy Trung Quốc thu mua 882.000 tấn đậu tương từ quốc gia này trong vòng 3 tháng đầu năm, ghi nhận mức giảm sâu từ 6,21 triệu tấn trong cùng kỳ năm trước.
Các chuyên gia phân tích cho biết nhu cầu đậu tương của Trung Quốc phụ thuộc rất lớn vào tốc độ hồi phục của tổng đàn lợn nước này sau dịch tả lợn.
Thức ăn chăn nuôi chiếm đến 83% tổng lượng tiêu thụ đậu tương của Trung Quốc, trong khi các sản phẩm phụ từ đậu tương như đậu phụ chỉ chiếm khoảng 14% trong năm 2019, theo thông tin từ Bộ Nông nghiệp.
Dịch tả lợn châu Phi đã khiến cho tổng đàn lợn của Trung Quốc giảm đến 60% trong năm ngoái, quá đó làm suy yếu nhu cầu sử dụng đậu tương. Nhưng đàn lợn của quốc gia này đang bắt đầu hồi phục nhanh chóng.
Công ty chuyên dự trữ các sản phẩm hạt nông sản của Trung Quốc- Sinograin chuyển khoảng 500.000 tấn đậu tương đến công ty chế biến nông sản COFCO nhằm duy trì sản lượng các sản phẩm chế biến từ đậu tương trong bối cảnh các đơn hàng nhập khẩu từ Brazil đang bị đình trệ.
Cũng đã xuất hiện những động thái cho thấy các nhà nhập khẩu đậu tương của Trung Quốc đang gia tăng thu mua sản phẩm này từ các quốc gia khác, ngoài Brazil, trong một vài tuần gần đây.
Dưới thỏa thuận thương mại giai đoạn 1 giữa Mỹ và Trung Quốc, Bắc Kinh được kỳ vọng sẽ gia tăng thu mua đậu tương từ Mỹ.
Các nhà nhập khẩu Trung Quốc gia tăng thu mua sản phẩm đậu tương từ Mỹ trong tháng 4, theo thông tin từ Bộ Nông nghiệp Mỹ. Họ cũng đặt hàng khoảng 1,41 triệu tấn đậu tương từ Mỹ trong giai đoạn từ đầu tháng 4 tới ngày 5/5.
