Uống nước ép lô hội liệu có thể giúp chúng ta giảm cân không?
Vào mùa hè, mọi người không chỉ sử dụng một lượng lớn lô hội để dưỡng ẩm cho làn da khô khan của mình mà còn sử dụng lô hội như một cách để giảm cân.
Nước ép lô hội hay nước lô hội đều dễ dàng được tìm thấy ở các cửa hàng đồ ăn vì sức khỏe. Dù màu xanh của loại nước này không giống như từ trong các hiệu thuốc, thị trường của nó vẫn vô cùng nhộn nhịp.
Những người ủng hộ cho rằng uống nước ép lô hội tăng tốc độ trao đổi chất, thúc đẩy tiêu hóa, và giúp bạn đốt cháy thêm chất béo và calo. Theo như Gwyneth Paltrow, người sáng lập của Goop, thì nước lô hội còn có tác dụng làm cải thiện làn da của bạn một cách thần kì.
Và trong khi ép lô hội là một khái niệm tương đối mới ở Mỹ, người Mỹ Latin và bán đảo Ả Rập đã được sử dụng các loại nước này để làm giảm triệu chứng của bệnh tiểu đường, kể cả đường trong máu cao trong một thời gian dài.
Có gì trong màu xanh của lô hội?
Theo tạp chí Journal of Dermatology Ấn Độ, bên trong mỗi lá lô hội màu xanh lá cây mọng nước, bạn sẽ tìm thấy khoảng 75 hợp chất có khả năng hoạt động trong đó có chất chống oxy hóa (vitamin A, C, và E), các enzym, khoáng chất, chất đường, chất xơ, và các axit amin. Một số nghiên cứu về thảo dược thậm chí còn gợi ý rằng lô hội có lợi ích chống viêm. Và kể từ khi tình trạng viêm có liên quan đến tăng cân và các vấn đề trao đổi chất, nó có ý nghĩa tại sao một số người sẽ nghĩ rằng điều này dẫn đến giảm cân.
Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng Albert Matheny nói rằng nếu bạn nhìn vào nhãn dinh dưỡng trên mặt sau của một chai nước ép lô hội, có thể bạn sẽ không tìm thấy nhiều bất cứ điều gì.
Ví dụ, nhiều thương hiệu chỉ chứa carbohydrate và natri. Thông thường, các chất dinh dưỡng có trong nhãn danh sách không hề có canxi, sắt, protein, chất béo, hoặc các vitamin A và C. Một số có chứa nhiều vitamin, từ lô hội hoặc các thành phần khác như nước cốt chanh và mật ong. Thêm vào đó, cứ tám chai nước thì có chứa tới 15 gram đường và không có chất xơ.
Như vậy thì đây thực tế chỉ là nước đường.
Tuy nhiên, những loại nước được ép từ lô hội dày hơn thì thường chứa nhiều lô hội tự nhiên và nutri hơn là loại lô hội mỏng.
Nó sẽ giúp bạn giảm cân?
Vậy làm thế nào nước đường tôn vinh được một người đại diện cho giảm cân? Khi được đưa qua xử lí, rất nhiều các loại nước ép lô hội thường chứa aloin, thuốc nhuận tràng tự nhiên mạnh. Điều đó có thể giải thích tại sao nhiều người uống nước ép lô hội thề rằng nó đã giúp họ giảm cân.
Lô hội có lẽ sẽ không tăng tốc độ trao đổi chất của họ hoặc dẫn đến bất kỳ sự giảm cân thực sự nào. Thuốc nhuận tràng, như aloin, không dẫn đến việc mất chất béo mà chỉ làm giảm trọng lượng nước . Aloin còn có liên quan đến đau bụng, tiêu chảy, nước tiểu màu đỏ, viêm gan, mất cân bằng điện giải, và hồi phục táo bón.
Hãy biết chọn lựa loại nước an toàn cho bạn
Bây giờ bạn đã biết rằng nó không phải là loại nước có tác dụng giảm cân thần kì như bạn đang tham vọng. Nhưng liệu nó có một khía cạnh nào đó lợi cho sức khỏe hay không? Điều đó phụ thuộc vào các chất dinh dưỡng trong các chai nước mà bạn đang mua. Chuyên gia khuyên rằng chúng ta nên tìm các thông số về chất xơ, vitamin và các khoáng sản khác trên nhãn dinh dưỡng của chai nước mà bạn sử dụng.
Theo một đánh giá được công bố trên tạp chí Journal of Dermatology Ấn Độ, phụ nữ không bao giờ nên dùng lô hội trong khi mang thai hoặc cho con bú. Về mặt lý thuyết, lô hội có thể thúc đẩy cơn co tử cung và ở các bà mẹ cho con bú, có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa ở trẻ. Thêm vào đó, một số người bị dị ứng với lô hội! Nếu bạn đã có kinh nghiệm vì bị kích ứng da sau khi áp dụng gel lô hội để chữa cháy nắng hoặc có dị ứng với hành tây và tỏi, tuyệt đối không nên sử dụng loại nước uống này.
