Tổ tiên là đầu bếp Tử Cấm Thành, chàng trai tuyên bố: Càn Long ban thưởng nhà tôi thứ này!

13/02/2022 09:59 AM | Sống

Tổ tiên 5 đời của chàng trai này là đầu bếp thượng hạng ở Ngự thiện phòng, chuyên nấu ăn cho Hoàng đế Càn Long.

Trong tập phát sóng của chương trình kiểm định bảo vậ t "Hoa Dự Chi Môn" (Trung Quốc), chàng trai Đỗ Đào đến từ tỉnh Hà Nam đã mang lên sân khấu một chiếc lọ sứ cao cổ có hoa văn xanh lam.

Chủ nhân bảo vật hiện là một đầu bếp nhà hàng, song điều thú vị là tổ tiên 5 đời trước nhà anh cũng là đầu bếp, thậm chí còn là đầu bếp thượng hạng ở Ngự thiện phòng, chuyên nấu ăn cho Hoàng đế Càn Long.

Năm xưa tổ tiên nhà họ Đỗ thường nấu cho vua món đặc sản đậu phụ nóng Hứa Xương. Món đậu nóng hổi vừa làm xong được rưới dầu mè, tương ướt lên trên. Vỏ đậu dai dai, bên trong mềm nóng, tan chảy trong miệng. Khi đã ăn phát ngấy những món thịt cá mỗi ngày, một đĩa đậu phụ nóng thanh đạm, lạ miệng lại khiến vua Càn Long thích thú hơn cả.

Càn Long hài lòng với món ăn nên đã tặng thưởng cho người đầu bếp một chiếc lọ sứ trong lò nung hoàng gia.

Tổ tiên là đầu bếp Tử Cấm Thành, chàng trai tuyên bố: Càn Long ban thưởng nhà tôi thứ này! - Ảnh 1.

Chiếc lọ sứ trong chương trình kiểm định bảo vật. Ảnh: Toutiao

Chiếc lọ đã lưu truyền trong gia đình Đỗ Đào nhiều đời, nhưng đáng tiếc lại có một vết nứt xuất hiện khi cụ nội chạy trốn giữa chiến tranh.

Vừa nhìn thấy chiếc lọ, các chuyên gia đã tấm tắc khen vẻ đẹp tinh xảo, sang trọng của nó. Tác phẩm gốm sứ được phủ lớp men màu lam hơi ngả đen, lớp men dày, phát ra ánh sáng nhàn nhạt. Đây đều là những đặc điểm của gốm sứ hoàng gia thời nhà Thanh.

Tổ tiên là đầu bếp Tử Cấm Thành, chàng trai tuyên bố: Càn Long ban thưởng nhà tôi thứ này! - Ảnh 2.
Tổ tiên là đầu bếp Tử Cấm Thành, chàng trai tuyên bố: Càn Long ban thưởng nhà tôi thứ này! - Ảnh 3.

Cận cảnh từng chi tiết trên chiếc lọ. Ảnh: Toutiao

Xét về hình dáng, chiếc lọ có phần đầu giống như một củ tỏi, dân gian gọi đây là "lọ tỏi". Kiểu dáng lọ này thường được hoàng đế tặng thưởng cho các quan chức từng lập công với triều đình.

"Đáng tiếc là chiếc lọ của bạn có một vết nứt 2mm ở miệng nên giá trị giảm xuống khoảng 700.000 NDT. Vậy theo ước tính của chúng tôi, bảo vật này sẽ có giá khoảng 2,35 triệu đến 2,7 triệu NDT" - chuyên gia kết luận.

Đỗ Đào tỏ ra vô cùng hài lòng với mức định giá của chuyên gia. Anh cho biết dù giá cao nhưng mình sẽ không bán bảo vật này mà tiếp tục gìn giữ nó như gìn giữ niềm tự hào của gia tộc.

Theo Tammy

Cùng chuyên mục
XEM