Bí quyết ăn được tất cả các món trong mâm cỗ ngày Tết mà không bị tăng cân
Những món ăn phổ biến trong mâm cỗ ngày Tết thường là những món giàu tinh bột, chất đạm và đường, tăng nguy cơ tăng cân và tiểu đường. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cho bạn cách ăn uống khoa học và ăn bao nhiêu là đủ.
Điều quan trọng đầu tiên là bạn được ăn tất cả các đồ ăn trong Tết nhưng cần hạn chế về số lượng cho mỗi bữa, ăn ít nhưng thưởng thức tốt hơn là bữa nào cũng ăn quá no.
- Bánh chưng: Mỗi bữa chỉ ăn không quá 1/8 cái bánh chưng, nếu không sẽ quá nhiều năng lượng, đạm, mỡ động vật
- Thịt kho trứng: Chỉ ăn không quá 4 miếng thịt vừa và 1 quả trứng – nếu không sẽ quá nhiều cholesterol, mỡ động vật
- Hạn chế các loại thực phẩm giàu năng lượng như các món ăn chiên, quay, thịt đông, măng hầm chân giò, giò xào.
- Ăn nhiều các món nộm, các món rau, canh rau
- Nem rán: Mỗi bữa chỉ ăn không quá 4 cái, nếu không sẽ quá nhiều dầu mỡ, đạm
- Ăn cá thay cho thịt
- Các món dưa chua, kiệu thì nên chế biến ít muối
- Bánh mứt chỉ ăn không quá 1 vốc bàn tay
- Ăn các loại hạt như hạt óc chó, hạt lanh, hạt mắc-ca như các món ăn vặt ngày Tết
- Chỉ uống không quá 2 cốc bia, 1 ly rượu vang hay 1 chén rượu nặng/ngày.
