Bà chủ quán bị khách tố bán cháo sườn có "cả họ nhà giòi" lúc nhúc bên trong lên tiếng: "Tôi bán hàng 30 năm nay chưa có ai chê trách gì"
Theo lời bà H. (chủ quán cháo sườn) cho biết, gần 30 năm bán hàng chưa bao giờ quán của bà bị khách chê trách gì.
Liên quan đến vụ quán cháo sườn bị khách hàng tố có "ổ giòi" bò lúc nhúc trong miếng sườn, chiều 7/4, tìm đến quán cháo sườn có địa chỉ tại số 37 phố Lương Sử C, phường Văn Chương, quận Đống Đa, Hà Nội, bà Nguyễn Lệ H. chủ quán cháo đã chính thức lên tiếng.
Theo lời nữ chủ quán, người này rất bất ngờ khi có khách phản ánh cháo sườn có giòi. Bà H. không dùng điện thoại thông minh nên không hề biết có chuyện khách hàng tố cháo sườn của quán mình có vấn đề.
"Tôi bán cháo sườn gia truyền nối nghiệp từ mẹ mình đến nay gần 30 năm. Nồi cháo là tâm huyết cả cuộc đời mình. Hằng ngày sườn được nhập về từ cơ sở uy tín. Khi nấu tôi ướp muối, sơ chế rất kĩ rồi nấu cháo bằng củi trong thời gian 2,5 tiếng.
Bà Nguyễn Lệ H. chủ quán cháo sườn bị khách hàng tố có giòi bò trong miếng sườn.
Tôi dùng điện thoại cục gạch nên không theo dõi thông tin trên mạng xã hội cũng như không nghe bất kỳ phản ánh của khách hàng nào về cháo của mình", bà H. cho chia sẻ và cho biết, mỗi ngày bà nấu 6 nồi cháo sườn bán từ trưa tới 22h đêm.
"Bao năm qua mỗi ngày cửa hàng cháo sườn của tôi có rất đông khách tới thưởng thức. Mọi người cũng chưa từng chê cháo sườn có vấn đề gì. Khi nghe báo chí phản ánh về việc này tôi rất buồn và bất ngờ. Nếu khách có vấn đề gì thì góp ý với tôi", bà H. bày tỏ.
Bà H. giải bày nồi cháo sườn của bà thường nấu bằng bếp củi trong khoảng thời gian 2 tiếng rưỡi.
Trước đó, trong một hội nhóm review đồ ăn đông đảo thành viên trên mạng xã hội đã đăng tải 1 bài viết về món cháo sườn mà trải nghiệm về nó thực sự "tởn đến già".
Quán cháo sườn của bà H. mở bán từ trưa tới 22h tối. Trong ngày hôm nay vẫn rất đông khách hàng tới ăn.
Theo đó, 1 thực khách đã vô cùng kinh hãi khi phát hiện ra một ổ "sinh vật lạ" đang bò lúc nhúc trong miếng sườn mà anh đang ăn dở. Đáng nói, trong khi đó bản thân anh này đã ăn nửa bát cháo rồi mới ăn đến miếng sườn thì phát hiện sự việc đáng sợ "nổi gai ốc" này.
Bài viết tố quán cháo sườn có giòi bò lúc nhúc trong miếng sườn.
Đính kèm với bài đăng là đoạn clip ngắn quay cận cảnh miếng sườn có nhiều sinh vật lạ ở kẽ sườn. Những sinh vật trắng nhìn như giòi, bò lúc nhúc quanh miếng sườn. Hình ảnh khiến nhiều người nổi gai ốc không dám xem lại vì quá ám ảnh.
Dưới phần bình luận, nhiều người dùng mạng đã để lại những bình luận chỉ trích gay gắt với cách làm ăn thiếu vệ sinh của quán cháo này, đồng thời kêu gọi cộng đồng mạng "tẩy chay".
