Liên hệ quảng cáo
0942.86.11.33 - doanhnghiep@admicro.vn
Liên hệ ban biên tập
024.7309.5555 máy lẻ 41294 - info@cafebiz.vn
Tin mới
Nhà hàng Nhân Sushi tại Kim Mã, Hà Nội vừa bị khách hàng phàn nàn vì nhập nhèm trong cách tính tiền. Bất ngờ hơn là cách phản ứng của nhà hàng này sau khi bị thực khách "tố" lên mạng xã...
Tags: sushi, hóa đơn, Kim Mã, khách hàng, tính phí
Có nhà hàng chỉ vỏn vẹn... 4 chỗ ngồi, nhưng chẳng ai có ý định mở rộng không gian cho dù lượng khách hàng lúc nào cũng "khổng lồ".
Tags: nhà hàng, sushi, chỗ ngồi, thực khách, ẩm thực
Kunihiko Tanaka từng là người bán giấm rong cho các nhà hàng sushi ở miền tây Nhật Bản khi ông nhận thấy cơ hội có khả năng thay đổi cuộc đời mình.
Tags: sushi, nhật bản, ông chủ nhà hàng
Jaroslav Bobrowski đã bị nhà hàng buffet Nhật "Running Sushi" không cho đến ăn nữa, lý do vì sức ăn của anh vượt gấp 5 người bình thường, làm ảnh hướng đến hoạt động kinh doanh của họ.
Tags: sushi
Việc cá ngừ tăng giá đã làm khó cho các nhà hàng khi họ không thể tăng giá bán lẻ sản phẩm. Một đĩa nhỏ món Sashimi và Nigiri đã có giá 100 Yên (0,88 USD) và nhà hàng khó lòng tăng giá...
Tags: nhật bản, sushi, cá ngừ, thủy sản
Kisaku Suzuki đã khiến toàn ngành sushi truyền thống tại Nhật bị sốc. Ông đã chấp nhận hy sinh ngành sushi nghệ thuật truyền thống để cứu lấy ngành sản xuất gạo đang ngày một suy yếu.
Ngày nay, dù không khó để tìm một nhà hàng bán đồ ăn Nhật tại các thành phố lớn, nhưng lại lại rất khó để tìm một nơi để thưởng thức ẩm thực Nhật “nguyên bản” tại Việt Nam.
Một bài học được rút ra là khách hàng không dễ thích nghi với một sản phẩm mới hoàn toàn, họ thích một thứ quen thuộc được làm theo cách khác biệt hơn.
Tags: khách hàng, người tiêu dùng, sushi, thực phẩm
Nếu ăn cá hồi sống hoặc nấu chưa chín, bạn sẽ có nguy cơ nhiễm ký sinh trùng.
Tags: sushi, cá hồi sống
Đi ăn sushi, ta vẫn thấy món sushi nhân thịt cua nhìn rất bắt mắt. Nhưng chỉ giống cua thôi, đó không phải cua thật. Vậy bên trong đó thực chất là gì?
Tags: thịt cua, thanh cua, sushi, cua, đồ nhật, đồ ăn
Nếu bạn đã có máy pha cà phê ở nhà thì nên mua hạt cà phê rang về tự xay hơn là mua bột cà phê thường bởi nhiều khi những túi cà phê bột xay sẵn có thêm các chất phụ gia như lúa mì, lúa...
Tags: thưởng thức món ăn, máy pha cà phê, chất phụ gia, người tiêu dùng, sushi
Không kiểm tra bằng những bài tập thông thường, các bác sĩ phẫu thuật trẻ tại đây phải tập gấp hạc giấy, làm sushi và ghép thân một chú bọ cánh cứng.
Tags: bác sĩ phẫu thuật, nhật bản, Trung tâm Y tế, sushi
Chàng trai gốc Việt Bao Hoang đã cùng người bạn học Ray Esquieres và người em họ Tin Ly thành lập nên chuỗi nhà hàng đồ ăn nhanh Việt Nam mang tên Rolld.
Tags: gốc Việt, chàng trai gốc Việt, khởi nghiệp kinh doanh, sushi
Sushi đang được sản xuất hàng loạt và bán trong các siêu thị. Hầu hết chúng không còn bổ dưỡng như loại sushi cao cấp ở các nhà hàng Nhật Bản nữa.
Tags: món ăn nổi tiếng, sushi, nhật bản, chất dinh dưỡng, siêu thị, cung cấp protein
Không nên đưa giống lúa Nhật vào danh mục chọn làm thương hiệu gạo Việt Nam.
Tags: gạo việt nam, phát triển thương hiệu, xây dựng thương hiệu, Bộ Công Thương, võ tòng xuân, ngành lúa gạo, thương hiệu gạo, thương hiệu quốc gia, gạo Việt, gạo nhật, sushi, thương hiệu
Dù là một trong những loại sushi phổ biến nhất thế giới, nhưng sushi cá hồi mới chỉ xuất hiện trong khoảng 30 năm trở lại đây. Trước đó, người Nhật cực ghét ăn cá hồi sống và món sushi cá...
Tags: kim ngạch xuất khẩu, chính phủ Nhật bản, người tiêu dùng, xuất khẩu thủy sản, thay đổi thói quen, công ty quảng cáo, sushi, sushi cá hồi, sasimi, na uy
Để thưởng thức trọn vẹn một món ăn ngon, cũng cần phải học cách ăn làm sao cho đúng điệu. Dưới đây là cách ăn sushi giúp bạn đủ sức gây ấn tượng với bất cứ ai, kể cả khi đó là một chuyên...
Tags: sushi, cách ăn sushi, thưởng thức sushi, lifestyle, phong cách
Là một nhân viên, thái độ tiếp khách luôn được đánh giá cao nhất,. Cách tôi tiếp đón khách như thế nào thể hiện một phần bộ mặt của cửa hàng...
Tags: chuyện nghề, sushi, sashimi, làm thêm tại nhật bản, du học sinh nhật bản, chụp ảnh, cuộc sống nhật bản, nhà hàng nhật bản, con người nhật bản, người việt làm sushi ở nhật, sushi việt nam, bảo lân, việc làm, nhân vật, nhân vật kinh doanh
Dù cả thế giới biết tới sushi, không phải ai cũng biết được một số quy tắc cần có khi thưởng thức những những món ăn độc đáo tới Nhật Bản.
Tags: nhật bản, văn hóa, ẩm thức, phong cách, Life style, Câu chuyện kinh doanh, văn hóa ẩm thực, sushi, tempura