Quán cà phê tái chế “độc nhất vô nhị” tại Hà Nội: Đồ đạc nhặt nhạnh từ tiệm đồng nát, bãi rác nhưng vẫn được khách Tây vote 5 sao trên TripAdvisor

12/01/2019 08:24 AM | Kinh doanh

Chủ quán tiết lộ tỷ lệ khách nước ngoài và khách Việt Nam đến đây thậm chí còn là 60/40.

Quán cà phê tái chế “độc nhất vô nhị” tại Hà Nội: Đồ đạc nhặt nhạnh từ tiệm đồng nát, bãi rác nhưng vẫn được khách Tây vote 5 sao trên TripAdvisor

Nằm trong một con ngõ nhỏ trên phố Hàng Tre, Hà Nội, Hidden Gem Coffee tạo ấn tượng với những khách đến đây lần đầu bởi không gian đẹp mắt nhưng vô cùng đặc biệt: Đồ đạc trong quán 100% được tạo ra bằng cách tận dụng những sản phẩm bỏ đi, từ chiếc lốp xe, vỏ chai, bộ sofa cũ, thùng đựng sơn, cho đến một số bộ phận của chiếc máy cày.

Anh Nguyễn Văn Thơ, chủ quán tiết lộ ý tưởng về một quán cà phê thân thiện với môi trường ra đời khi anh nhận ra quê hương Bắc Ninh của mình đang ngày càng ô nhiễm vì các cụm nhà máy công nghiệp và làng nghề truyền thống. Những người thân yêu trong gia đình, làng xóm lần lượt ra đi vì căn bệnh ung thư.

"Tôi nhớ 20-30 năm trước, mọi chuyện rất khác. Nước sông còn có thể uống trực tiếp, đồ đạc thì tận dụng tối đa. Đến cái ván quan tài sau khi cải táng người dân quê tôi còn mang về ngâm xuống ao cho hết mùi, rồi kéo lên làm cửa chuồng bò, chuồng gà. Từ đó tôi nghĩ ngay cả chiếc ván thôi còn tái chế được thì không gì là không thể tái chế", anh Thơ cho biết.

Thay vì chỉ hô khẩu hiệu bình thường, anh nghĩ đến việc mở một quán cà phê tái chế, tận dụng mọi vật dụng được bỏ đi. Bên cạnh mục tiêu kinh doanh, quán sẽ đóng góp một phần, "dù là nhỏ thôi", để nâng cao ý thức bảo vệ môi trường, truyền đi thông điệp giữ gìn môi trường sống tới những vị khách ghé thăm.

Để thực hiện ý tưởng này, chàng thanh niên 8x không ngại khó, ngại khổ rong ruổi khắp nơi để tìm kiếm đồ đạc. Cùng với người bạn của mình, anh Thơ lượm lặt từ các tiệm đồng nát, các bãi rác để mua, nhặt, xin những thứ bỏ đi, mang về. Sau đó họ tự ngâm cứu, sáng tạo rồi thiết kế tái chế thành đồ dùng cho quán cà phê.

Quán cà phê tái chế “độc nhất vô nhị” tại Hà Nội: Đồ đạc nhặt nhạnh từ tiệm đồng nát, bãi rác nhưng vẫn được khách Tây vote 5 sao trên TripAdvisor - Ảnh 1.

Những chiếc bàn làm từ lốp xe máy và lốp xe, ghế là ghế ngồi của máy cày, thậm chí được chế lại từ một phần khung cửa sổ bằng gỗ đem đến không gian đặc biệt cho Hidden Gem Coffee.

Quán cà phê tái chế “độc nhất vô nhị” tại Hà Nội: Đồ đạc nhặt nhạnh từ tiệm đồng nát, bãi rác nhưng vẫn được khách Tây vote 5 sao trên TripAdvisor - Ảnh 2.

Chiếc bàn màu đỏ được tận dụng từ một bộ phận của máy cày còn những chiếc ghế xung quanh làm từ thùng sơn và bếp lò.

Quán cà phê tái chế “độc nhất vô nhị” tại Hà Nội: Đồ đạc nhặt nhạnh từ tiệm đồng nát, bãi rác nhưng vẫn được khách Tây vote 5 sao trên TripAdvisor - Ảnh 3.

Ngay cả phần trang trí cũng rất đặc sắc. Trong ảnh là những chùm đèn hình chuồn chuồn được chế tạo từ vỏ chai nhựa.

Quán cà phê tái chế “độc nhất vô nhị” tại Hà Nội: Đồ đạc nhặt nhạnh từ tiệm đồng nát, bãi rác nhưng vẫn được khách Tây vote 5 sao trên TripAdvisor - Ảnh 4.

Đèn trên trần là sự kết hợp của một chiếc bánh xe và những vỏ chai rượu cũ.

Quán cà phê tái chế “độc nhất vô nhị” tại Hà Nội: Đồ đạc nhặt nhạnh từ tiệm đồng nát, bãi rác nhưng vẫn được khách Tây vote 5 sao trên TripAdvisor - Ảnh 5.

Một mẫu cốc được chế tác từ vỏ chai rượu đã vứt đi.

Quán cà phê tái chế “độc nhất vô nhị” tại Hà Nội: Đồ đạc nhặt nhạnh từ tiệm đồng nát, bãi rác nhưng vẫn được khách Tây vote 5 sao trên TripAdvisor - Ảnh 6.

Trên tường là những bức tranh truyền đi thông điệp bảo vệ thiên nhiên và môi trường.

Quán cà phê tái chế “độc nhất vô nhị” tại Hà Nội: Đồ đạc nhặt nhạnh từ tiệm đồng nát, bãi rác nhưng vẫn được khách Tây vote 5 sao trên TripAdvisor - Ảnh 7.

Khách nước ngoài tạo dáng bên những sản phẩm tái chế trong quán.

Dù mới mở cửa cách đây không lâu nhưng anh Thơ cho biết quán cà phê được nhiều khách hàng rất ưa thích, đặc biệt là các vị khách nước ngoài. Tỷ lệ khách ngoại quốc còn có phần trội hơn khách Việt Nam với tỷ lệ 60/40. Trên TripAdvisor, quán được tất cả khách hàng chấm ở mức tối 5 sao vì không gian độc, lạ cùng thông điệp ý nghĩa phía sau.

Ở thời điểm hiện tại, đã có một số cá nhân ngỏ ý nhượng quyền mô hình nhưng ông chủ 8x vẫn chưa đồng ý. Anh lý giải quán chưa hoàn thiện 100%, vẫn còn một số điểm cần khắc phục và ngay cả bản thân anh cũng chưa sẵn sàng cho dự định này.

Tuy nhiên nếu có những mô hình tương tự xuất hiện, anh cũng không ngại vấn đề cạnh tranh vì theo như lý giải, "nhiều mô hình mọc lên sẽ góp phần truyền thông điệp bảo vệ môi trường đến nhiều người hơn, mạnh mẽ hơn".

Hồng Lam

Theo Trí Thức Trẻ

Cùng chuyên mục
XEM

NỔI BẬT TRANG CHỦ

Đạo diễn Việt Tú hé lộ những thông tin "nóng hổi" trước giờ G lễ ra mắt MXH Lotus: "Đây sẽ là sự kiện công nghệ làm thỏa mãn tất cả mọi người!"

Đạo diễn Việt Tú đã có những chia sẻ hết sức thú vị, vô tình bật mí những điều mới lạ sắp diễn ra trong sự kiện ra mắt mạng xã hội Lotus khiến nhiều người không khỏi tò mò.

Lộ ảnh sân khấu ra mắt MXH Lotus trước giờ G: Màn hình khủng mãn nhãn, công nghệ hiệu ứng 3D hoành tráng

Sự kiện ra mắt MXH Lotus sẽ được dàn dựng công phu, tỉ mỉ không kém các event lớn khác, đầy đủ hiệu ứng ánh sáng và âm thanh đỉnh cao.

Vụ lừa đảo khó tin và “có hậu” nhất lịch sử: Chưa đủ 18 tuổi nhưng đã làm bác sĩ, luật sư, phi công rồi cướp ngân hàng, năm lần bảy lượt trốn tù, cuối cùng quay đầu về làm chuyên gia cho FBI

Không bằng cấp vẫn có thể làm phi công cho hãng hàng không lớn, làm bác sĩ nha khoa và thậm chí là luật sư tại Harvard. Câu chuyện lừa đảo không tưởng này đã được làm lại thành phim điện ảnh “Catch me if you can” do nam tài tử Leonardo Dicaprio thủ vai chính.

Bán sản phẩm theo combo: Tuyệt chiêu khiến khách hàng xuống tiền nhanh chóng, lợi hại gấp 10 lần so với việc giảm giá

Khi mọi người trả trước, họ tập trung vào lợi ích mà họ sẽ nhận được, điều này làm tê liệt được nỗi đau phải trả tiền.

Đọc thêm