Nước dừa có giá thị như thế nào lại khiến danh ca Madonna "say như điếu đổ"?
Năm 2010, ca sĩ nổi tiếng người Mỹ Madonna đã đầu tư 1,5 triệu USD vào công ty nước dừa đóng chai Vita Coco của Mỹ. Diễn viên Matthew McConaughey cũng đầu tư vào công ty này.
Theo Daily Mail, doanh số của Vita Coco có thể lên đến tỷ đô/năm. Hiện Vita Coco là sản phẩm nước dừa bán chạy nhất thế giới, công ty nước dừa đóng chai lớn nhất thế giới. Sau đó là PepsiCo và Coke.
Trước khi đầu tư vào Vita Coco, Madonna là fan của nước dừa. Cô sử dụng nước dừa hàng ngày và thấy tốt cho cả sức khỏe và sắc đẹp.
Vita Coco được thành lập năm 2004 bởi 2 người bạn ở New York. Hiện sản phẩm của Vita Coco được bán ở 30 quốc gia và đang dẫn đầu thế giới về thị phần nước dừa đóng chai, 26% của cả thế giới (Theo Euromonitor International). Vita Coco đang được định giá khoảng 2,5 tỷ USD.
Vậy nước dừa có tác dụng gì?
Làm đẹp da: Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng cytokinin được tìm thấy trong nước dừa giúp điều chỉnh sự phát triển tế bào da. Bên cạnh đó trong nước dừa có chứa acid lauric có thể giảm thiểu sự lão hóa của tế bào da, cân bằng độ PH và giữ cho các mô da liên kết mạnh mẽ, làm ẩm cho da.
Tăng cường năng lượng: Do đặc tính dồi dào vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng hơn hẳn các thức uống khác, nước dừa là một thức uống năng lượng tuyệt vời.
Trong đó, nước dừa có chứa ít đường và hàm lượng natri ít hơn hẳn so với các nước uống thể thao khác nhưng lại có nhiều kali, canxi và chloride giúp bổ sung và nâng cao mức năng lượng của cơ thể cho bạn năng lượng tối ưu.
Nước dừa đáp ứng hết các tiêu chí trên.
Sức khỏe tim mạch: Theo các nhà nghiên cứu, những nhân có huyết áp cao thường có mức độ kali thấp. Vì vậy, uống nước dừa thường xuyên có thể khá hiệu quả trong việc điều hòa huyết áp do nồng độ cao kali và axit lauric.
Tương tự, một số nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng nước dừa có thể giúp tăng HDL (tốt) cholesterol, và làm cho nó là một thứ nước tuyệt vời tự nhiên để điều trị duy trì sức khỏe tim mạch.
Giảm nguy cơ mất nước: Nhờ nước dừa rất giàu kali và các khoáng chất khác nên nó điều hòa dịch nội bộ và bổ sung nước cho cơ thể. Nó đã được dùng để điều trị chứng mất nước mỗi khi bạn bị bệnh lỵ, dịch tả, tiêu chảy, cúm và sự cân bằng chất điện phân.
Chưa kể các huyết tương tìm thấy trong nước dừa tương tự như máu của con người. Vì vậy, uống một cốc nước dừa mỗi ngày giúp giảm nguy cơ bất thường của đường tiêu hóa, bye bye nhiệt miệng và nhanh chóng hồi phục cơ thể sau khi mất nước.
Có lợi cho hệ tiêu hóa: Nước dừa chứa axit lauric mà khi vào cơ thể chúng sẽ chuyển đổi thành monolaurin. Monolaurin sẽ giúp kháng vi-rút, kháng khuẩn, chống giun đường ruột, ký sinh trùng và nhiễm trùng đường tiêu hóa khác ở trẻ em và người lớn.
Ngoài ra, nước từ dừa đóng vai trò như một loại thuốc kháng sinh và là một phương thuốc đơn giản cho những vấn đề về đường ruột. Bạn có thể áp dụng bằng cách trộn một thìa cà phê dầu ôliu vào một cốc nước dừa và uống hàng ngày (ít nhất ba ngày/ tuần).
Giảm cân: Nước dừa là một chất điện phân tự nhiên vừa giúp giải khát vừa giúp tăng cường sự trao đổi chất của cơ thể. Vì vậy, nó rất có lợi cho những nhân đang đấu tranh với các vấn đề về cân nặng.
Tăng cường hệ miễn dịch: Nước dừa là một chất lỏng vô trùng ít calo và chất béo nhưng lại giàu vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác.
Liều thuốc kháng vi khuẩn, chống viêm: Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nước dừa có tác dụng kháng vi-rút kháng khuẩn, chống viêm và chống oxy hóa. Những đặc điểm này khiến nước dừa có thể trợ giúp điều trị các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
