[Infographic] Bùng nổ của các dự án chế biến sâu của ngành nông nghiệp năm 2018
Giữa năm 2018, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc đặt hàng lĩnh vực chế biến nông sản phải lọt top 10 thế giới. Để nâng cao giá trị gia tăng cho nông sản, các doanh nghiệp Việt Nam bắt đầu đẩy mạnh xây dựng các dự án chế biến sâu.
Ngành nông nghiệp Việt Nam đang chứng kiến làn sóng dịch chuyển từ chế biến thô sang chế biến sâu nhằm tăng giá trị gia tăng cho hàng nông sản, hướng tới "đơn hàng" mà Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc đưa ra. Các dự án chế biến sâu này có thể là động lực giúp ngành nông nghiệp đạt được mục tiêu xuất khẩu kỷ lục 42 – 43 tỷ USD trong năm 2019.