Tin tức, bài viết mới nhất về :

Hương vị

Nếu biết làm bánh mì phức tạp đến thế này, bạn sẽ thay đổi hoàn toàn cái nhìn về nó

Nếu biết làm bánh mì phức tạp đến thế này, bạn sẽ thay đổi hoàn toàn cái nhìn về nó

11/03/2016 09:19:31 PM

Thêm bột mì và nước vào bột nở là khởi đầu của một quá trình kì diệu, đầy ma thuật cho ra những ổ bánh mì thơm ngon và tơi xốp. Ta sẽ cùng khám phá những gì xảy ra khi làm bánh mì.

Tags: phản ứng hóa học , bột mì , bánh mì , lên men , thơm ngon , phản ứng , hương vị , lifestyle

Café bạn uống đến từ đâu?

Café bạn uống đến từ đâu?

11/10/2015 11:01:00 AM

Việt Nam là thủ phủ café Robusta trên thế giới và người Việt Nam cũng uống café rất nhiều. Nhưng mấy người biết được thế giới uống café ra sao? Mình đang uống loại café nào? Và café ở đâu được ưa chuộng nhất?

Tags: cafe , Arabica , Robusta , thị trường , hương vị , việt nam , châu Mỹ , Châu Phi , cafein , sản xuất thủ công , nước sản xuất , sản lượng