Đây là chiếc bánh ngon nổi tiếng Nhật Bản nhưng cũng gây ra nhiều cái chết đau đớn tại đất nước này

02/01/2018 02:59 PM | Thời sự

Nhìn có vẻ như vô hại, bỏ vào miệng ăn lại ngon lành nhưng mỗi năm, thứ đồ ăn truyền thống Nhật Bản này vẫn làm nhiều người phải nhập viện trong tình trạng nguy kịch.

Đây là chiếc bánh ngon nổi tiếng Nhật Bản nhưng cũng gây ra nhiều cái chết đau đớn tại đất nước này

Mới đây, truyền thông Nhật Bản đã ghi nhận nhiều trường hợp phải nhập viện vào ngày đầu năm mới sau khi thưởng thức một món ăn truyền thống dịp Tết đến xuân về. Rất đáng tiếc, hai ca trong số đó đã tử vong. Món ăn này thậm chí đã khiến 18 người phải nhập viện trong năm 2011, đồng thời cũng đã có đến 18 người chết vì món ăn này trong khoảng thời gian từ năm 2006 tới 2009.

Món ăn truyền thống được nhắc đến chính là bánh Mochi. Bánh Mochi được làm từ những hạt gạo nếp dẻo và dính, được đập nhuyễn ra và nặn lại thành hình tròn, có vị ngòn ngọt nhẹ nhàng, thơm phức, thường được người dân Nhật Bản sử dụng trong các dịp lễ hội, nhất là như dịp năm mới vừa qua. Trong văn hóa của người Nhật, Mochi là món ăn tượng trưng cho mùa màng bội thu, xuất hiện khá nhiều trong các sự kiện văn hóa cũng như các ấn phẩm truyện tranh, hoạt hình hay truyền thuyết, sự tích của đất nước này.

Đây là chiếc bánh ngon nổi tiếng Nhật Bản nhưng cũng gây ra nhiều cái chết đau đớn tại đất nước này - Ảnh 1.

Người Nhật nhào bột để làm bánh Mochi truyền thống.

Vậy, tại sao một chiếc bánh ngọt ngon, vô hại này lại gây nguy hiểm tới tính mạng con người, đồng thời trên thực tế đã gây ra 2 cái chết thương tâm trong những ngày đầu xuân năm mới tại Nhật Bản?

Lý do nằm ở chỗ, những chiếc bánh gạo nếp này rất dẻo và dính. Đồng thời, những chiếc Mochi thường được nặn với kích cỡ lớn (hơn nhiều so với một miếng cắn), do đó khi ăn Mochi, người ta cần phải cắn từng miếng nhỏ và nhai, nuốt thật từ từ. Những người già và trẻ em răng yếu sẽ khá là khó ăn món này do bánh Mochi thực sự quá dính và dẻo. Nếu như không nhai kỹ và nuốt, những chiếc Mochi có thể bị... kẹt lại ở cuống họng, khiến cho người ăn bị nghẹt thở, thậm chí dẫn đến tử vong.

Đây là chiếc bánh ngon nổi tiếng Nhật Bản nhưng cũng gây ra nhiều cái chết đau đớn tại đất nước này - Ảnh 2.

Thân em vừa trắng lại vừa tròn - Ăn mà không khéo là tuẫn luôn...

Trên thực tế, đã có nhiều trường hợp cấu cứu vào đầu năm mới do bị nghẹn Mochi, trong đó 90% là những người già trên 65 tuổi.

Vậy, phải làm như thế nào để ăn Mochi một cách an toàn?

Hãy ăn Mochi thật sự, thật sự từ tốn. Nhai chậm rãi, cắn và nuốt từng miếng nhỏ. Trong trường hợp bánh Mochi quá dẻo và dai, bạn hãy cắt nhỏ ra thành từng phần và từ từ nuốt cho an toàn!

Trên thực tế, mỗi năm, các nhà chức đều trách phát hành các cảnh báo công cộng trong thời gian chuẩn bị cho các lễ hội năm mới khuyên người dân - đặc biệt là những người trẻ tuổi và người già - chỉ nên ăn mochi cắt thành miếng nhỏ.

Tuy nhiên, bất chấp những cảnh báo nói trên, mỗi năm vẫn có nhiều những cái chết liên quan đến món ăn ngon lành và tưởng chừng vô hại.

Đây là chiếc bánh ngon nổi tiếng Nhật Bản nhưng cũng gây ra nhiều cái chết đau đớn tại đất nước này - Ảnh 3.

Cắt nhỏ Mochi chính là cách thưởng thức món ăn này an toàn nhất.

 Vào khoảng năm 2014 đến năm 2015, số người thiệt mạng do bánh nếp Mochi đã lên tới con số chín. Năm 2016 có thêm 1 người nữa thiệt mạng vì bánh nếp, trong khi con số năm nay ghi nhận là 2. Mỗi năm, lại có thêm nhiều người nhập viện trong tình trạng nguy kịch tại các bệnh viện trên toàn Nhật Bản vì món ăn này.

Theo Nam Thanh

Helio

Cùng chuyên mục
XEM

NỔI BẬT TRANG CHỦ

2.000 nhân viên sắp bị WeWork sa thải: Lúc làm hết mình, lúc nghỉ hết hồn! Người đi thoát khỏi ‘địa ngục’, kẻ ở đi làm như đi chơi vì chẳng có gì để làm!

Đối với không ít người, việc không còn là nhân viên WeWork dường như là một sự giải thoát bởi văn hóa làm việc tại đây vốn rất độc hại: Tiệc tùng, dùng chất kích thích, ‘quan hệ’ bất kể ngày đêm và phân biệt giới tính.

Hà Nội khuyến cáo người dân tạm thời không ăn, uống nước sông Đà

UBND thành phố Hà Nội khuyến cáo người dân không sử dụng nước thuộc vùng do Công ty Cổ phần Viwaco, Công ty TNHH MTV nước sạch Hà Đông cung cấp để nấu ăn, uống..., trong thời gian chưa súc xả, thau toàn bộ hệ thống nước tại các bể của gia đình, khu chung cư, các bể tăng áp.

TGĐ nước sạch sông Đà: Tôi làm thuê, nếu dừng cấp nước thì tôi quá an toàn

Tổng giám đốc công ty cổ phần đầu tư nước sạch sông Đà nói: "Bản thân tôi cũng là Tổng giám đốc làm thuê. Nếu dừng cấp nước thì tôi quá an toàn, quá hay".

Đọc thêm