Cách ăn cua chuẩn sang chảnh lại "chẳng bỏ sót" tí thịt cua nào

23/08/2019 12:27 PM | Công nghệ

Với cách ăn cua này, bạn sẽ không lo không thưởng thức đủ hương vị trọn vẹn của chú cua hấp đâu!

Cách ăn cua chuẩn sang chảnh lại "chẳng bỏ sót" tí thịt cua nào

Cua là món khoái khẩu của vô số người. Chú cua tươi rói mới vớt từ biển lên, được đem rửa sạch, hấp khoảng 10' thôi là có ngay món cua hấp tuyệt cú mèo rồi.

Dẫu vậy, việc tách thịt cua để ăn đôi khi không phải là điều dễ dàng, thậm chí tốn khá nhiều thời gian. Gỡ thịt cua mà không khéo thì bỏ sót lại vô số thịt cua ngon, hấp dẫn lẩn trong vỏ thì thật phí phạm quá.

Tham khảo ngay cách ăn, gỡ thịt cua chuẩn xác sau đây để có thể thoải mái thưởng thức món cua thật ngon miệng bạn nhé!

* Cách ăn chân cua:

Cách ăn cua chuẩn sang chảnh lại chẳng bỏ sót tí thịt cua nào - Ảnh 1.

Đầu tiên, bạn cứ bẻ phần chân cua ở từng khớp ra.

Cách ăn cua chuẩn sang chảnh lại chẳng bỏ sót tí thịt cua nào - Ảnh 2.

Bạn dùng kéo cắt bớt khoảng 1cm hai bên phần cong của chân cua.

Cách ăn cua chuẩn sang chảnh lại chẳng bỏ sót tí thịt cua nào - Ảnh 3.

Bạn lợi dụng dùng ngay phần chân nhỏ đút vào phía trong phần chân to để đẩy thịt cua ra ngoài.

Cách ăn cua chuẩn sang chảnh lại chẳng bỏ sót tí thịt cua nào - Ảnh 4.

* Cách ăn càng cua:

Cách ăn cua chuẩn sang chảnh lại chẳng bỏ sót tí thịt cua nào - Ảnh 5.

Đầu tiên, bẻ càng ra khỏi chú cua.

Cách ăn cua chuẩn sang chảnh lại chẳng bỏ sót tí thịt cua nào - Ảnh 6.

Rồi dùng kéo cắt một dấu nhỏ vào phía trước phần vỏ càng không di chuyển được.

Cách ăn cua chuẩn sang chảnh lại chẳng bỏ sót tí thịt cua nào - Ảnh 7.

Giờ bạn nhẹ nhàng, khéo léo vừa bẻ vặn nhẹ nhàng, vừa tách phần thịt cua ngay phần kéo cắt. Thế là bạn đã lấy được thịt càng cua nguyên vẹn rồi.

* Cách ăn thân cua:

Cách ăn cua chuẩn sang chảnh lại chẳng bỏ sót tí thịt cua nào - Ảnh 8.

Trước tiên, bạn hãy tách bỏ phần vảy bụng ở thân cua.

Cách ăn cua chuẩn sang chảnh lại chẳng bỏ sót tí thịt cua nào - Ảnh 9.

Rồi tách tiếp đến phần mai cua.

Cách ăn cua chuẩn sang chảnh lại chẳng bỏ sót tí thịt cua nào - Ảnh 10.

Giờ thì bạn dùng kéo cắt đôi mình cua ra.

Cách ăn cua chuẩn sang chảnh lại chẳng bỏ sót tí thịt cua nào - Ảnh 11.

Bạn tỉa tiếp phần miệng hay mang cua - những phần mình không ăn được.

Cách ăn cua chuẩn sang chảnh lại chẳng bỏ sót tí thịt cua nào - Ảnh 12.

Tận dụng đầu nhọn của kéo vừa xoay vừa cắt phần vỏ thân cua khỏi phần thịt cua là xong.

Hi vọng với cách ăn cua này, bạn sẽ không còn lo "tiếc hùi hụi" vì lỡ bỏ sót bao nhiêu thịt cua nữa.

Theo V.Khanh

Helino

Cùng chuyên mục
XEM

NỔI BẬT TRANG CHỦ

Shark Tank Việt Nam

Mới có 500 khách hàng nhưng lại định giá 10 triệu USD vô căn cứ, startup khiến Shark Dũng phát cáu 'Nếu anh định giá tương lai bằng cách của anh thì anh tự chơi một mình'

Trong tập 8, mùa 3, CEO Ninh Gia Hạnh của startup My X Team kêu gọi 100.000 USD cho 1% cổ phần. Tuy nhiên startup này từ chối các Shark với lý do đến Shark Tank không phải kêu gọi cho sự kết nối để đổi lại cổ phần.

Case study

Sự trỗi dậy của “nhà hàng ma” từ Âu đến Á: Không bàn ghế, không phục vụ, chỉ có những "căn bếp trên mây" và giao hàng qua các siêu ứng dụng

Chúng ta dễ dàng nhận ra ảnh hưởng của ứng dụng giao hàng trong bữa ăn người tiêu dùng, nhưng song song đó là làn sóng “nhà hàng ma” ít ai biết tại đầu bên kia của những đơn hàng.

Câu chuyện kinh doanh

Vì sao bạn có thể mua Highlands, Phúc Long trên GrabFood hay Now nhưng chẳng thể order nổi một cốc The Coffee House trên các ứng dụng này?

"The Coffee House hợp tác với các ứng dụng giao đồ ăn là tự sát", ông Đinh Anh Huân - Chủ tịch HĐQT Seedcom kiêm Chủ tịch HĐQT The Coffee House lý giải.

Đọc thêm