Một ngành sản xuất đứng top đầu thế giới của Việt Nam đang bị xói mòn, đâu là giải pháp để cứu vãn tình thế?
Cà phê là một ngành đầy niềm tự hào của người Việt Nam, bởi vậy việc thúc đẩy mô hình canh tác bền vững chống lại biến đổi khí hậu là điều tất yếu.
Highlands Coffee mở quán mới ngay tại “Nụ hoa Atiso” khổng lồ ở Đà Lạt, nâng tổng số cửa hàng lên 815, bỏ xa mọi đối thủ
Chỉ 2 năm trở lại đây, Highlands Coffee đã mở mới tới 300 cửa hàng, nâng tổng số điểm bán hiện tại lên 815, bỏ xa các đối thủ kinh doanh chuỗi.
Chuỗi cà phê lớn nhất Trung Quốc thách thức Starbucks trên chính đất Mỹ: Sự hồi sinh 'vĩ đại nhất' của thương hiệu dính bê bối gian lận nhờ những cốc đồ uống 50.000 đồng
"Luckin Coffee là một trong những câu chuyện hồi sinh vĩ đại nhất trong lịch sử kinh doanh của doanh nghiệp Trung Quốc", nhà sáng lập Shaun Rein của China Market Research Group đánh giá.
Muốn giàu thì đừng phí tiền mua cà phê hay ăn ngoài: Lời cảnh báo của Shark nổi tiếng về những khoản chi tiêu ‘vô hại’ của giới trẻ
"Nếu bạn chi quá nhiều tiền mua cà phê ở tuổi ngoài đôi mươi, rất có thể cuối cùng bạn sẽ phải đi làm nhân viên phục vụ cà phê", vị Shark này cho biết.
Nguyên nhân giá cà phê giảm hơn 1.000 USD/tấn trong một tháng
Thị trường cà phê ghi nhận tình trạng liên tục giảm mạnh ở cả thị trường thế giới và trong nước một tháng qua.
Starbucks chìm vào khủng hoảng: Doanh số giảm 7%, phải hoãn báo cáo kế hoạch cho năm 2025, bí kíp thành công trong đại dịch Covid-19 đang phản tác dụng
Chuỗi cà phê nổi tiếng thế giới thừa nhận cần thời gian để xem xét lại tình hình kinh doanh trước khi công bố kế hoạch cho năm tới.
Giá cà phê giảm sâu khi nguồn cung không còn căng thẳng
Giá cà phê Robusta đã có 3 phiên giảm liên tiếp khi Việt Nam đang bước vào vụ thu hoạch mới
Cà phê có thành thức uống xa xỉ?
Giá cà phê tăng cao trong thời gian dài, nhiều doanh nghiệp lo ngại về việc cà phê có thể thành hàng xa xỉ, người tiêu dùng phải cân nhắc khi sử dụng
Thiso lần đầu đi bán cà phê, mở quán lấy cảm hứng từ robot Beso
Quán Besoverse Cosmic Cafe vừa khai trương tại TP.HCM là thương hiệu trực thuộc Thiso – công ty con của Tập đoàn Thaco.
Tập đoàn Singapore đầu tư 2.000 tỷ đồng làm nhà máy sản xuất cà phê ở Bình Định
Nhà máy sản xuất cà phê hòa tan sấy lạnh do Tập đoàn Future Enterprises Pte. Ltd (Singapore) làm chủ đầu tư có giá trị hơn 2.000 tỉ đồng tại Bình Định sẽ vận hành vào năm 2028.
Thuê một cửa hàng giá 700 triệu đồng/tháng, Starbucks kiếm tiền như thế nào để ‘gánh’ được chi phí lớn đến vậy?
Nếu chỉ bán cà phê, Starbucks phải bán ít nhất 230 cốc mỗi ngày để trả tiền nhà. Thế nhưng ít người biết rằng Starbucks không kinh doanh cà phê, thứ họ bán và kiếm lợi nhuận chính đến từ điều mà hiếm có ai ngờ tới.
Sau 14 năm ủ mưu, 'Vua tiêu' Phúc Sinh đã thấy được thời cơ chín muồi, quyết tranh ngôi 'Vua cà phê' Việt Nam từ Trung Nguyên?
Sau khi đã ngồi vững trên 'ngai vàng' ngành tiêu, Phúc Sinh đặt quyết tâm soán ngôi vương ở ngành cà phê, bằng cách tấn công ở tất cả các mặt: xuất khẩu cà phê nhân - rang xay - hòa tan và cả bán lẻ - chuỗi cà phê. Sự tự tin của Phúc Sinh đến từ việc họ sắp nhận được đầu tư khủng từ 3 quỹ châu Âu trong năm 2024, nhờ sự chuẩn bị kỹ càng trong 14 năm qua.
30.000 cửa hàng ăn uống đóng cửa trong nửa đầu năm, chỉ còn chưa đầy 2% người Việt chịu bỏ hơn 100.000 đồng cho một ly cà phê
Theo báo cáo ngành F&B 6 tháng đầu năm 2024 của iPOS, mức chi cho việc “đi cà phê” của người Việt đã giảm mạnh. Tỷ lệ người chi tiêu trên 100.000 đồng/ly đã giảm từ 6% xuống chỉ còn 1,7%.
Starbucks và nỗi đau Trung Quốc: Mỗi 9 tiếng mở 1 quán mới, tăng gấp đôi cửa hàng sau 6 năm nhưng lại mất gần 50% thị phần, huyền thoại Howard Schultz muối mặt vì ‘quá nổ’
Canh bạc của Starbucks tại xứ sở trà xanh như Trung Quốc có vẻ đang thất bại. Huyền thoại Howard Schultz từng khẳng định Trung Quốc sẽ vượt qua Mỹ để trở thành thị trường lớn nhất của hãng trên thế giới vào năm 2025, nhưng kế hoạch này đang khiến con thuyền Starbucks chìm dần.
Cuộc chiến tỷ đô của các chuỗi cà phê Việt Nam: Highlands Coffee chạm mốc gần 800 quán, 'tân binh' Katinat trỗi dậy mạnh mẽ, The Coffee House đóng cửa loạt cửa hàng
Trong khi Highlands chọn cách xuất hiện ở các vị trí đắc địa, Trung Nguyên đẩy mạnh chiến lược phát triển ở nước ngoài, The Coffee House lại đang thu hẹp thị phần.
Xuất khẩu cà phê lớn thứ hai và sản xuất cà phê Robusta hàng đầu thế giới, ngành cà phê Việt đang phải chống chọi với những áp lực gì?
Thị trường cà phê Việt Nam đứng trước thời điểm quan trọng khi giá tăng và sản lượng giảm đang tạo ra cả thách thức lẫn cơ hội.
Chuyện nhượng quyền “như nấm sau mưa” của Milano Coffee: Nhân chuỗi hơn 2000 cửa hàng phủ gần kín cả nước, nhà sáng lập giải bài toán chất lượng và làm việc với đại lý thế nào?
Dù phủ sóng khắp các tỉnh thành với 2.000 cửa hàng, song Milano vẫn đối diện với rất nhiều rủi ro và thách thức khi kinh doanh theo mô hình nhượng quyền.
The Coffee House và bài học Starbucks bồi thường 2,3 tỷ đồng vì cốc cà phê nóng làm khách bị bỏng: Quan trọng không phải đúng sai mà là thái độ và cách đối mặt khủng hoảng truyền thông
Chỉ vì quên cảnh báo khách rằng nắp đậy cốc cà phê có thể bật lên mà Starbucks phải bồi thường đến 2,3 tỷ đồng. Thậm chí đây không phải là lần đầu tiên chuỗi cà phê này bồi thường cho khách vì lý do bị bỏng. Thế nhưng Starbucks lại biết làm hài lòng khách hàng hơn là phân bua trách nhiệm thuộc về ai.
‘Tôi mới là ông chủ’: Khủng hoảng Starbucks khi Howard Schultz chỉ trích thẳng mặt CEO đương nhiệm, thương hiệu cà phê 100.000 đồng rơi vào hỗn loạn vì nhân viên chẳng biết nghe ai
"Tôi là ông chủ duy nhất", CEO Laxman Narasimhan của Starbucks đã phải đính chính khi phá vỡ truyền thống công ty, trở thành giám đốc đầu tiên từ bên ngoài được tuyển dụng và phải mất 7 tháng học văn hóa cà phê rồi mới lấy lại được thực quyền.
Bi hài Starbucks: Giảm doanh số lần đầu tiên kể từ năm 2020, thương hiệu cà phê 100.000 đồng đổ lỗi tại... 'quá đông nên khách bỏ về' còn CEO thì bị người tiền nhiệm ‘đưa vào thế bí’
Người kế nghiệp của CEO huyền thoại Howard Schultz tại Starbucks đã có pha biện minh "đi vào lòng đất" trước các cổ đông. Tuy nhiên đằng sau đó là cả một "nỗi đau không ai biết" khi bị chính người tiền nhiệm đặt vào thế bí.