Bên trong quán bar cố nhất và nổi tiếng nhất ở New York: Quán bar chỉ phục vụ duy nhất 2 loại bia

14/11/2017 05:31 PM | Sống

Bước vào quán bar này, người ta có cảm giác như được trở lại những khoảng thời gian trước đây vì xung quanh đều có dấu vết của lịch sử.

Bên trong quán bar cố nhất và nổi tiếng nhất ở New York: Quán bar chỉ phục vụ duy nhất 2 loại bia

McSorley's Old Ale House là một trong số những quán bar lâu đời nhất ở New York. Quán bar này được mở vào năm 1854, nhưng vẫn giữ được nét đặc trưng của quán và đặc biệt từ khi mở, quán chưa một lần chuyển sang vị trí khác. Bước vào quán bar này, người ta có cảm giác như được trở lại những khoảng thời gian trước đây vì xung quanh đều có dấu vết của lịch sử.

Đã có rất nhiều người nổi tiếng ghé thăm quán bar này, như Teddy Roosevelt, Woody Guthrie, John Lennon, Babe Ruth, Hunter S. Thompson, Harry Houdini. Thậm chí Tổng thống Abraham Lincoln cũng được đồn đại là đã đến quán bar này, và E.E. Cummings còn viết hẳn một bài thơ về McSorley's Old Ale House.


McSorleys Old Ale House tọa lạc ở East Village, đường số 7 gần đại lộ số 3 thuộc quận St. Marks Historic.

McSorley's Old Ale House tọa lạc ở East Village, đường số 7 gần đại lộ số 3 thuộc quận St. Mark's Historic.

Câu khẩu hiệu quen thuộc của quán: Chúng tôi ở đây trước cả khi bạn ra đời đánh dấu mốc thời gian quán mở năm 1854.
Câu khẩu hiệu quen thuộc của quán: "Chúng tôi ở đây trước cả khi bạn ra đời" đánh dấu mốc thời gian quán mở năm 1854.
Vì quán chỉ phục vụ duy nhất hai loại bia, một loại có màu nhạt có tên là pale ale và một loại có màu đậm có tên là dark porter nên việc order đồ uống rất đơn giản.
Vì quán chỉ phục vụ duy nhất hai loại bia, một loại có màu nhạt có tên là "pale ale" và một loại có màu đậm có tên là "dark porter" nên việc order đồ uống rất đơn giản.
Chỉ trong vài giây là đồ uống đã được bê ra phục vụ khách hàng.
Chỉ trong vài giây là đồ uống đã được bê ra phục vụ khách hàng.
Các thực khách đến uống bia có thể ngồi xuống bất cứ bàn nào giữa những người lạ.
Các thực khách đến uống bia có thể ngồi xuống bất cứ bàn nào giữa những người lạ.
Quán bar do một người di cư từ Ireland đến New York năm 1851 có tên là John McSorley mở. Vị trí hiện tại của quán trước đây nằm giữa khu buôn bán giao thương tấp nập.
Quán bar do một người di cư từ Ireland đến New York năm 1851 có tên là John McSorley mở. Vị trí hiện tại của quán trước đây nằm giữa khu buôn bán giao thương tấp nập.
Trong thời kì cấm vận, bia của McSorley được sản xuất trong những bồn tắm được giấu ở hầm rượu.
Trong thời kì cấm vận, bia của McSorley được sản xuất trong những bồn tắm được giấu ở hầm rượu.

Rất nhiều tranh ảnh, đồ đạc cũ, bụi bặm thu thập sau ngần ấy năm kinh doanh được treo trên tường quán bar tạo nên một nét đặc sắc nghệ thuật không ở đâu có.

Rất nhiều tranh ảnh, đồ đạc cũ, bụi bặm thu thập sau ngần ấy năm kinh doanh được treo trên tường quán bar tạo nên một nét đặc sắc nghệ thuật không ở đâu có.


Trên tường, quán treo rất nhiều bức ảnh đánh dấu những dấu mốc lịch sử đáng nhớ.

Trên tường, quán treo rất nhiều bức ảnh đánh dấu những dấu mốc lịch sử đáng nhớ.

Ngay cả những kỉ vật thể thao cũng được dán đầy quanh các khoảng tường.
Ngay cả những kỉ vật thể thao cũng được dán đầy quanh các khoảng tường.
Trong Thế chiến I, bất cứ một người lính nào chuẩn bị lên đường tham chiến tới McSorley đều được tặng một bữa tối ăn gà tây và thưởng thức cùng với bia. Sau khi ăn xong, mỗi người sẽ treo xương gà lên các giá đèn coi như một lời cầu nguyện may mắn và người lính nào may mắn được trở về sẽ tới quán và gỡ xương gà ra khỏi giá treo đèn.
Trong Thế chiến I, bất cứ một người lính nào chuẩn bị lên đường tham chiến tới McSorley đều được tặng một bữa tối ăn gà tây và thưởng thức cùng với bia. Sau khi ăn xong, mỗi người sẽ treo xương gà lên các giá đèn coi như một lời cầu nguyện may mắn và người lính nào may mắn được trở về sẽ tới quán và gỡ xương gà ra khỏi giá treo đèn.
Phụ nữ không được phép vào quán bar này cho tới năm 1970 khi có một pháp lệnh của thành phố cấm phân biệt đối xử với phụ nữ ở những nơi công cộng.
Phụ nữ không được phép vào quán bar này cho tới năm 1970 khi có một pháp lệnh của thành phố cấm phân biệt đối xử với phụ nữ ở những nơi công cộng.
Từ khi mở quán cho tới hiện tại, không có gì thay đổi nhiều. Năm 1940, người New York cho biết 1 cốc bia chỉ có 1 xu, còn đến bây giờ, 1 cốc có giá 5,5 USD.
Từ khi mở quán cho tới hiện tại, không có gì thay đổi nhiều. Năm 1940, người New York cho biết 1 cốc bia chỉ có 1 xu, còn đến bây giờ, 1 cốc có giá 5,5 USD.

Ninh Linh

Theo Trí Thức Trẻ

NỔI BẬT TRANG CHỦ

Sức nóng của mâm cơm dành cho người bận rộn: Đấu trường vừa hợp tác, vừa đua tranh giữa Ba Huân, Sài Gòn Food, Saigon Co.op với CJ, CP, 7-Eleven...

Số lượng cửa hàng tiện lợi, siêu thị đang ngày càng tăng nên thực phẩm chế biến sẵn cũng có cơ hội phát triển, Phó Tổng Giám đốc Sài Gòn Food nhận định. Bà Lâm cũng cho rằng thực phẩm chế biến sẵn và bữa ăn trưa là 2 thị trường cực tiềm năng hiện nay.

'Bà trùm hoa hậu' Phạm Kim Dung - người đứng sau đế chế chuyên tổ chức các cuộc thi nhan sắc ở Việt Nam, nắm bản quyền 10 cuộc thi hoa hậu lớn trên thế giới

Tối 16/9, chung kết Hoa hậu Việt Nam 2018 được diễn ra. Trần Tiểu Vy tỏa sáng trở thành tân Hoa hậu Việt Nam nhưng ít ai biết đây cũng là dịp một công ty truyền thông có tên Sen Vàng khẳng định vị thế. Người đứng sau Sen Vàng là một nữ doanh nhân xuất thân nghèo khó, đi lên từ 2 bàn tay trắng.

Tổng giám đốc HSBC: Người Việt giỏi, chăm chỉ nhưng không thích người khác thành công hơn mình!

Nếu chúng ta tạo được văn hóa làm việc cùng nhau, lắng nghe nhau trong công ty thì sẽ tạo được sự khác biệt rất lớn; nếu chúng ta chỉ tập trung vào cá nhân thôi thì sẽ không thành công được. Nên nhớ thành công của một cá nhân là dựa vào thành công của một tập thể.

Case study

Bán Combo - Nghệ thuật "dụ dỗ" khách hàng cần 1 mua 2 trả tiền 3

Hình thức định giá theo gói, hay còn gọi là “bán theo combo” là một trong những chiến thuật dễ áp dụng và dễ thành công nhất trong thương mại. Nhưng chẳng phải mua nhiều sẽ tốn nhiều tiền hơn sao? Cùng tìm hiểu cách mà người bán đã “dụ dỗ” chúng ta hằng ngày.

Đọc thêm