Bạn sẽ không cần phải ra quán bia nữa vì đã có máy nấu bia tuyệt ngon tại nhà, giá chỉ 12 triệu

03/07/2016 03:19 PM | Công nghệ

Dù có kích thước rất nhỏ gọn nhưng chiếc máy này có thể cho ra những mẻ bia với chất lượng không thua kém gì bia nấu công nghiệp tại các nhà máy như Tiger, Heneiken.

Bạn sẽ không cần phải ra quán bia nữa vì đã có máy nấu bia tuyệt ngon tại nhà, giá chỉ 12 triệu

Công ty BrewArt của Australia vừa cho ra mắt sản phẩm mới đánh trúng tâm lý thích uống bia của hàng triệu đàn ông trên thế giới: hệ thống nấu bia tại nhà. Dù có kích thước rất nhỏ gọn nhưng chiếc máy này có thể cho ra những mẻ bia với chất lượng không thua kém gì bia nấu công nghiệp tại các nhà máy như Tiger, Heneiken.

BrewArt là công ty con của nhà máy bia Coopers. Từ tám năm trước đây ý tưởng về việc tạo ra một hệ thống cho phép để nấu bia tại nhà, bao gồm cả loại bia thủ công (craft beer), đã nhen nhóm trong đầu của hai nhân viên Scott Harris và Paul Birge.

Hệ thống nấu bia gồm hai phần: BeerDroid, cho phép nấu 10 lít bia, và BrewFlo dung tích 5 lít để duy trì nhiệt độ mong muốn và rót bia thành phẩm. BeerDroid được tích hợp Wi-Fi giúp người dùng có thể kiểm soát quá trình sản xuất bia từ bất cứ đâu thông qua ứng dụng trên điện thoại thông minh.


BeerDroid với thiết kế thời trang

BeerDroid với thiết kế thời trang

Để đơn giản hóa hơn nữa việc nấu bia tại nhà, công ty BrewArt cũng bán các nguyên liệu chế biến sẵn phục vụ cho sản xuất bia. Bạn chỉ cần nhập tên loại bia muốn nấu, ứng dụng cài trên smartphone sẽ đưa ra danh sách những thành phần cần mua để có được đúng hương vị.

Máy nấu bia tại gia là niềm mơ ước "vào bếp" của phái mạnh

BrewArt bắt đầu được bán vào giữa tháng bảy tại thì trường Úc. Giá của BeerDroid là 799 đô la Úc (13,5 triệu VND) còn BrewFlo - 699 đô la Úc (11,7 triệu VND).

Bia thủ công hay còn được gọi là “craft beer” có thể còn là một khái niệm mới mẻ tại Việt Nam nhưng hiện đang dần được nhân rộng và tạo nên một làn sóng mới trong giới công sở. Đây loại bia được ủ hay sản xuất tại những xưởng ủ bia có sản lượng nhỏ, thường là những xưởng sản xuất hoạt động độc lập, và áp dụng quy trình ủ bia truyền thống, kết hợp với những nguyên liệu đa dạng để tạo hương vị riêng biệt.

Trên thế giới, các xưởng craft beer xuất hiện đầu tiên tại châu Âu, rồi lan sang châu Mỹ và ngày nay đã trở nên khá phổ biến tại Nhật, Thái Lan và các nước châu Á lân cận. Tuy nhiên, những xưởng ủ bia không cạnh tranh, đối đầu mà lại giống như những người anh em. Mỗi xưởng bia lại mang đến những hương vị bia độc đáo với công thức của riêng mình, được phát triển bởi những “brewmaster” (thợ ủ bia chính). Bia thủ công là sự kết hợp khéo léo từ nguyên liệu truyền thống và sự sáng tạo trong quá trình ủ bia, lên men rồi kết hợp với những nguyên liệu đặc trưng theo từng vùng miền, từng khẩu vị đã tạo nên sự khác biệt.

Từ những nguyên liệu chính như men bia, mạch nha… mỗi “brewmaster” lại thêm thắt những gia vị khác nhau để làm nên hương vị bia đặc trưng nhất cho thương hiệu của mình. Những người nghệ nhân ủ bia ở Nhật dùng đến nước tan ra từ những tảng băng trôi trên vùng biển Okhotsk ở Thái Bình Dương. Còn ở châu Mỹ, cà phê, sô cô la, tiêu đen đều là những nguyên liệu thường được sử dụng. Thật sự không có một giới hạn nào về nguyên liệu để tạo nên điểm nhấn riêng cho bia thủ công, tất cả đều phụ thuộc vào óc sáng tạo của brewmaster.

PV

Theo Trí Thức Trẻ

Cùng chuyên mục
XEM

NỔI BẬT TRANG CHỦ

Thủ tướng thẳng thắn nhìn nhận chuyện startup Việt sang Singapore khởi nghiệp và nhấn mạnh: Muốn thúc đẩy sáng tạo thì chính sách phải Thoáng, Mở, Sáng tạo, không vì không quản được mà cấm

Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc nhấn mạnh điều quan trọng trong tư duy làm chính sách pháp luật trong cuộc cách mạng 4.0 là: Muốn xử lý các vấn đề mới cần những giải pháp vượt ra ngoài tư duy truyền thống. Thủ tướng cũng cho biết khi xét xử Grab, ông đã nói với Chánh án tối cao cần xem xét các xu hướng phát triển, không vì thiếu khung pháp lý, hay vì tư duy "không quản lý được thì cấm" mà gây cản trở…

Câu chuyện kinh doanh

Asanzo nói gì trước cáo buộc "Cạo tem Trung Quốc, dán tem Việt Nam"?

Theo Chủ tịch Asanzo Phạm Văn Tam, việc tivi của ông dán tem ‘made in Vietnam’ là hoàn toàn đúng và chuyện ai đó cạo dán tem xuất xứ ‘made in china’ thành ‘made in Vietnam’ nếu có, chỉ là ngẫu nhiên, ‘con sâu làm rầu nồi canh’.

Câu chuyện kinh doanh

Giao Hàng Nhanh sắp có hệ thống băng tải tự động 100% đầu tiên tại Việt Nam, năng suất 30.000 đơn/giờ, tiết kiệm 600 nhân công

Đây được đánh giá là quyết định "nhìn xa trông rộng" và có phần mạnh tay trong bàn cờ thương mại điện tử khốc liệt hiện tại.

Shark Tank Việt Nam

Tạm dừng phát sóng 'Thương vụ bạc tỷ' phần liên quan Chủ tịch Asanzo

Do Asanzo đang liên quan tới nghi vấn dùng hàng Trung Quốc dán mác “xuất xứ Việt Nam”, Đài truyền hình Việt Nam (VTV) tạm thời sẽ dừng phát sóng các phần có liên quan tới Chủ tịch Asanzo Phạm Văn Tam trong chương trình Thương vụ bạc tỷ (Shark Tank Việt Nam) mùa 3.

Đọc thêm